burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija40

Čokoladna rum torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
40

Sastojci

26 jaja

12 kašika šećera

12 kašika brašna

3 C praška za pecivo

6 kašika C kakaoa

2 margarina

300 g C šećera u prahu

300 g mlevenog keksa

10 kašika kristal šećera

rum

600 g crne čokolade

700 g C krem šlaga

gazirana voda po potrebi za šlag

Čokoladna rum torta

Koraci pripreme

4 jaja umutiti sa 4 kašike šećera, dodati 4 kašike brašna, 2 kašike C kakaoa i C prašak za pecivo.

Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći na 180 stepeni 10 minuta. Postupak ponoviti još 2 puta tako da se dobiju 3 kore.

Za fil:
2 margarina umutiti sa 300 g C šećera u prahu, dodati 14 žumanaca.

Čokoladu otopiti svih 600 g pa je ohladiti i dodati u žumanca, dodati rum (količina po želji).

Belanca posebno umutiti sa 10 kašika šećera, pa ih dodati u krem. Keks takođe dodati i sve lepo sjediniti.

Fil 2:
700 g C krem šlaga umutiti sa gaziranom vodom.

Preostali rum sipati u čašu vode, dodati kašiku šećera i time topiti kore.

Finalni postupak:
Kora, čokoladni fil, C šlag...postupak ponovite dok se ne utroši sav materijal.

Naši proizvodi

Čokoladna rum torta

Koraci pripreme

4 jaja umutiti sa 4 kašike šećera, dodati 4 kašike brašna, 2 kašike C kakaoa i C prašak za pecivo.

Smesu uliti u pleh obložen papirom i peći na 180 stepeni 10 minuta. Postupak ponoviti još 2 puta tako da se dobiju 3 kore.

Za fil:
2 margarina umutiti sa 300 g C šećera u prahu, dodati 14 žumanaca.

Čokoladu otopiti svih 600 g pa je ohladiti i dodati u žumanca, dodati rum (količina po želji).

Belanca posebno umutiti sa 10 kašika šećera, pa ih dodati u krem. Keks takođe dodati i sve lepo sjediniti.

Fil 2:
700 g C krem šlaga umutiti sa gaziranom vodom.

Preostali rum sipati u čašu vode, dodati kašiku šećera i time topiti kore.

Finalni postupak:
Kora, čokoladni fil, C šlag...postupak ponovite dok se ne utroši sav materijal.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept