burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija50-60

Čokoladna kremasta torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
50-60

Sastojci

15 jaja

700 g čokolade za kuvanje

2 kašike C kakao praha

4 C pudinga od vanile

200 g C šećera u prahu

2 C praška za pecivo

0,5 l slatke pavlake

C šlag krem

sok od ceđene pomorandže

600+200 ml mleka

250 g margarina

200 g kristal šećera

Čokoladna kremasta torta

Koraci pripreme

5 jaja odvojiti belance od žumanca, umutiti belanaca sa 200 g šećera u čvrst sneg, zatim dodati tri žumanca jedno po jedno, pet kašika brašna, dve kašike C kakaoa i pola kesice C praška za pecivo.

Peći 15 minuta na 200 stepeni, ispeći ovakve tri kore.

Fil 1:
Na tihoj vatri otopiti slatku pavlaku i čokoladu, ostaviti da se kroz ohladi.

Fil 2:
Pomešati 4 C pudinga od vanile u 200 ml mleka dodati ostale žumace i skuvati u 600 ml mleka sa 200 g šećera.

Kad se ohladi sjediniti sa 250 g margarina umućenog sa 200 g C šećera u prahu.

Podeliti fil na dva dela i dodati u jednu polovinu 200 g čokolade za kuvanje, druga polovina ostaje od vanile.

Filovanje: kora natopljena sokom od pomorandže, zatim fil od slatke pavlake, čcokoladni fil od pudinga, kora, fil od slatke pavlake, žuti fil od pudinga.

Celu tortu premazati C šlag kremom od vanile.

Ukrasiti sa malo mašte po želji.

Naši proizvodi

Čokoladna kremasta torta

Koraci pripreme

5 jaja odvojiti belance od žumanca, umutiti belanaca sa 200 g šećera u čvrst sneg, zatim dodati tri žumanca jedno po jedno, pet kašika brašna, dve kašike C kakaoa i pola kesice C praška za pecivo.

Peći 15 minuta na 200 stepeni, ispeći ovakve tri kore.

Fil 1:
Na tihoj vatri otopiti slatku pavlaku i čokoladu, ostaviti da se kroz ohladi.

Fil 2:
Pomešati 4 C pudinga od vanile u 200 ml mleka dodati ostale žumace i skuvati u 600 ml mleka sa 200 g šećera.

Kad se ohladi sjediniti sa 250 g margarina umućenog sa 200 g C šećera u prahu.

Podeliti fil na dva dela i dodati u jednu polovinu 200 g čokolade za kuvanje, druga polovina ostaje od vanile.

Filovanje: kora natopljena sokom od pomorandže, zatim fil od slatke pavlake, čcokoladni fil od pudinga, kora, fil od slatke pavlake, žuti fil od pudinga.

Celu tortu premazati C šlag kremom od vanile.

Ukrasiti sa malo mašte po želji.

Autor

Aleksandra

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept