0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
8 jaja
250 g C šećera u prahu
250 g margarina
100 g mlevenog keksa
300 g otopljene čokolade
8 jaja
250 g C šećera u prahu
250 g margarina
300 g otopljene mlečne čokolade
300g mlevenog keksa
500 ml slatke pavlake
100 g otopljene mlečne čokolade
C šlag krem za dekoraciju
Kore:
Belanca ulupati u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa C šećerom u prahu. Posebno izmiksati omekšali margarin i sastaviti ga sa umućenim žumancima.
Zatim dodati mleven keks i prethodno otopljenu čokoladu. Na kraju umešati sneg od belanaca, ručno ih sjediniti i smesu podeliti na tri dela.
Ispeći tri kore u plehu od rerne obloženom pek papirom u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Fil I:
Umutiti čvrst sneg od belanaca. Posebno umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i skuvati ih na pari. Pred kraj kuvanja dodati izlomljenu mlečnu čokoladu i mešati dok se čokolada ne otopi.
SKloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti pa ga sastaviti sa ohlađenim filom, a potom umešati mleveni keks i sneg od belanaca. Dobro sjediniti fil.
Fil II:
Umutiti slatku pavlaku mikserom i dodati otopljenu mlečnu čokoladu. Dobro sjediniti.
Tortu filovati na sledeći način: kora, fil I, fil II, ponoviti postupak.
Kore:
Belanca ulupati u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa C šećerom u prahu. Posebno izmiksati omekšali margarin i sastaviti ga sa umućenim žumancima.
Zatim dodati mleven keks i prethodno otopljenu čokoladu. Na kraju umešati sneg od belanaca, ručno ih sjediniti i smesu podeliti na tri dela.
Ispeći tri kore u plehu od rerne obloženom pek papirom u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Fil I:
Umutiti čvrst sneg od belanaca. Posebno umutiti žumanca sa C šećerom u prahu i skuvati ih na pari. Pred kraj kuvanja dodati izlomljenu mlečnu čokoladu i mešati dok se čokolada ne otopi.
SKloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti pa ga sastaviti sa ohlađenim filom, a potom umešati mleveni keks i sneg od belanaca. Dobro sjediniti fil.
Fil II:
Umutiti slatku pavlaku mikserom i dodati otopljenu mlečnu čokoladu. Dobro sjediniti.
Tortu filovati na sledeći način: kora, fil I, fil II, ponoviti postupak.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
