0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30 - 60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
30 - 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
3 jaja
100 g glatkog brašna
4 supene kašike vruće vode
120 g C Šećera u prahu
1 kesica C Vanilin šećera
1 puna kašičica C Praška za pecivo
30 g C Kakao praha
prstohvat soli
mleko za natapanje kora
180 g C Šlag krema sa ukusom vanile
350 ml hladnog mleka
Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg.
U drugoj posudi mikserom penasto umutite žumanca, a zatim postepeno dodajte vruću vodu ne prekidajući mućenje.
Zatim dodajte C Šećer u prahu i C Vanilin šećer, i dalje muteći.
Postepeno dodajte brašno pomešano sa solju, C Praškom za pecivo i C Kakao prahom. Smesa će biti baš gusta. Sjedinite je mikserom.
Nakon toga, u tu smesu umešajte sneg od belanaca uz pomoć spatule ili kašike.
Dobijenu smesu izlijte u pleh (40x28) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C 10-15 minuta, odnosno, dok ne vidite da je dobro pečeno.
Pečenu koru odmah odvojite od papira za pečenje i umotajte u krpu, da se ne suši.
C Šlag krem sa ukusom vanile umutite sa mlekom, po uputstvu sa kesice.
Ohlađenu koru isecite uzdužno na tri jednake šnite.
Stavite prvu koru na poslužavnik i dobro je pokvasite sa nekoliko kašika mleka, pa je premažite trećinom šlaga.
Tako uradite i sa drugom i trećom korom, pa na kraju premažite celu tortu šlagom.
Stavite je u frižider.
Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg.
U drugoj posudi mikserom penasto umutite žumanca, a zatim postepeno dodajte vruću vodu ne prekidajući mućenje.
Zatim dodajte C Šećer u prahu i C Vanilin šećer, i dalje muteći.
Postepeno dodajte brašno pomešano sa solju, C Praškom za pecivo i C Kakao prahom. Smesa će biti baš gusta. Sjedinite je mikserom.
Nakon toga, u tu smesu umešajte sneg od belanaca uz pomoć spatule ili kašike.
Dobijenu smesu izlijte u pleh (40x28) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C 10-15 minuta, odnosno, dok ne vidite da je dobro pečeno.
Pečenu koru odmah odvojite od papira za pečenje i umotajte u krpu, da se ne suši.
C Šlag krem sa ukusom vanile umutite sa mlekom, po uputstvu sa kesice.
Ohlađenu koru isecite uzdužno na tri jednake šnite.
Stavite prvu koru na poslužavnik i dobro je pokvasite sa nekoliko kašika mleka, pa je premažite trećinom šlaga.
Tako uradite i sa drugom i trećom korom, pa na kraju premažite celu tortu šlagom.
Stavite je u frižider.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
