0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
25-30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
25-30
3x3 cela jaja
3 kašike šećera
1 kašika C kakao
2 kašike brašna
1 margarin
300 g C šećera u prahu
7 jaja
200 g čokolade za kuvanje
200 g mlevene plazme
300 g C šlag krema
4 dl mleka ili kisele vode
1/2 l čokoladnog mleka
Umutiti 3 puta po 3 belanaca sa 3 kašike šećera, dodati 3 žumanca, 2 kašike brašna, 1 kašiku C kakaoa. Ispeći 3 kore.
Svaku koru pokvasiti čokoladnim mlekom.
Fil:
Umutiti 1 margarin sa 150 g C šećera u prahu. Dodati 7 žumanca, pa umutiti. Na pari istopiti 200 g čokolade za kuvanje, pa dodati masi.
Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu. Dobro umućenim belancima dodati kašiku po kašiku prethodne mase.
Na kraju dodati 200 g mlevene plazme pa dobro sjediniti.
Fil II:
Umutiti 500 g C šlag krema sa 4 dl meka ili kisele vode.
Filovati kora - čokoladni fil - C šlag, dok se kore ne istroše, ali tako da fil bude završni.
Celu tortu premazati umućenim C šlagom.
Umutiti 3 puta po 3 belanaca sa 3 kašike šećera, dodati 3 žumanca, 2 kašike brašna, 1 kašiku C kakaoa. Ispeći 3 kore.
Svaku koru pokvasiti čokoladnim mlekom.
Fil:
Umutiti 1 margarin sa 150 g C šećera u prahu. Dodati 7 žumanca, pa umutiti. Na pari istopiti 200 g čokolade za kuvanje, pa dodati masi.
Posebno umutiti 7 belanaca sa 150 g C šećera u prahu. Dobro umućenim belancima dodati kašiku po kašiku prethodne mase.
Na kraju dodati 200 g mlevene plazme pa dobro sjediniti.
Fil II:
Umutiti 500 g C šlag krema sa 4 dl meka ili kisele vode.
Filovati kora - čokoladni fil - C šlag, dok se kore ne istroše, ali tako da fil bude završni.
Celu tortu premazati umućenim C šlagom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.