burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Čoko plazma torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

Kora:

4 belanca

100 g šećera

30 ml vode

60 g oraha

50 g brašna

10 g C praška za pecivo

Preliv za koru:

100 g čokolade

30 ml mleka

Fil:

4 žumanca

1 l mleka

120 g C pudinga od vanile

10 kašika šećera

250 g maslaca ili margarina

150 g C šećera u prahu

200 g čokolade

200 g mlevenog keksa

Dekoracija:

200 g C šlaga

200 ml kisele vode

Čoko plazma torta

Koraci pripreme

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam, postepeno dodati vodu i mutiti mikserom.

Dodati orahe, brašno i C prašak za pecivo, izmešati varjačom. Sipati u kalup i ispeći.

Čokoladu istopiti na pari sa mlekom i premazati preko ohlađene kore.

Žumanca umutiti sa malo mleka, dodati puding. Preostalo mleko staviti da provri sa šećerom.

U provrelo dodati smesu od žumanaca i pudinga i skuvati.

Skinuti sa vatre i podeliti na dva dela, u jedan dodati čokoladu.

Umutiti margarin sa C šećerom u prahu, podeliti na dva dela i staviti u filove.

U žuti fil dodati plazma keks. Premazati preko kore fil sa plazmom, pa čokoladni fil.

Umutiti C šlag sa kiselom vodom i premazati preko. Ukrasiti po želji.

Naši proizvodi

Čoko plazma torta

Koraci pripreme

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam, postepeno dodati vodu i mutiti mikserom.

Dodati orahe, brašno i C prašak za pecivo, izmešati varjačom. Sipati u kalup i ispeći.

Čokoladu istopiti na pari sa mlekom i premazati preko ohlađene kore.

Žumanca umutiti sa malo mleka, dodati puding. Preostalo mleko staviti da provri sa šećerom.

U provrelo dodati smesu od žumanaca i pudinga i skuvati.

Skinuti sa vatre i podeliti na dva dela, u jedan dodati čokoladu.

Umutiti margarin sa C šećerom u prahu, podeliti na dva dela i staviti u filove.

U žuti fil dodati plazma keks. Premazati preko kore fil sa plazmom, pa čokoladni fil.

Umutiti C šlag sa kiselom vodom i premazati preko. Ukrasiti po želji.

Autor

Dušica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept