burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Čoko-moko torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

Fil I:

2 margarina

250 g C šećera u prahu

7 jaja

400 g čokolade

14 kašika šećera

300 g mlevenog keksa

400 ml čokoladnog mleka

Fil II:

500 g C beli šlag krem

kisela voda za šlag

pakovanje gotovih kora

200 ml čokoladno mleko

Čoko-moko torta

Koraci pripreme

Umutiti 2 margarina sa C šećerom u prahu. Zatim odvojiti žumanca od belanaca i u umućen margarin dodati 7 žumanaca.

Posebno na pari otopiti čokoladu pa sipati u prethodnu masu i sve lepo umutiti.

Posebno umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera.

300 g mlevenog keksa pomešati sa 400 ml čokoladnog mleka.

U prvu smesu sa margarinom, postepeno dodavati umućena belanca, a nakon toga umešati i smesu sa mlevenim keksom. Sve lepo sjediniti.

Ostaviti u frižideru da odstoji 10-tak minuta. Fil je spreman.

C krem šlag umutiti po uputstvu sa kese sa kiselom vodom.

Možemo početi da ređamo našu tortu. Prvo stavimo jednu koru, pa je po malo kašikom topimo čokoladnim mlekom.

Otprilike ide oko 5-6 kašika po kori. Onda stavimo 1/3 crnog fila, pa preko toga C šlag, pa opet kora i tako 3 puta.

Dakle, ide kora - fil I - fil II, kora - fil I - fil II, kora - fil I - fil II.

Naši proizvodi

Čoko-moko torta

Koraci pripreme

Umutiti 2 margarina sa C šećerom u prahu. Zatim odvojiti žumanca od belanaca i u umućen margarin dodati 7 žumanaca.

Posebno na pari otopiti čokoladu pa sipati u prethodnu masu i sve lepo umutiti.

Posebno umutiti 7 belanaca sa 14 kašika šećera.

300 g mlevenog keksa pomešati sa 400 ml čokoladnog mleka.

U prvu smesu sa margarinom, postepeno dodavati umućena belanca, a nakon toga umešati i smesu sa mlevenim keksom. Sve lepo sjediniti.

Ostaviti u frižideru da odstoji 10-tak minuta. Fil je spreman.

C krem šlag umutiti po uputstvu sa kese sa kiselom vodom.

Možemo početi da ređamo našu tortu. Prvo stavimo jednu koru, pa je po malo kašikom topimo čokoladnim mlekom.

Otprilike ide oko 5-6 kašika po kori. Onda stavimo 1/3 crnog fila, pa preko toga C šlag, pa opet kora i tako 3 puta.

Dakle, ide kora - fil I - fil II, kora - fil I - fil II, kora - fil I - fil II.

Autor

Katarina

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept