0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
oko 18
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 18
4 belanca
100 g šećera
30 ml vode
60 g oraha
50 g brašna
10 g C praška za pecivo
100 g čokolade
30 ml mleka
4 žumanca
1 l mleka
120 g C pudinga od vanile
100 g šećera
250 g margarina
150 g C šećera u prahu
200 g čokolade
200 g mlevenog keksa
Kora:
Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati vodu uz mućenje.
Zatim dodati brašno, orahe i C prašak za pecivo. Kada se sve sjedini izliti smesu u pleh prečnika 24 cm. Peći 15 - 20 minuta, zavisno od rerne.
Fil:
Pomešati C puding, šećer i žumanca sa 200 ml mleka, a ostatak staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati fil i mešati dok se ne zgusne.
Kada se dobro zgusnulo skloniti sa vatre. Fil podeliti na dva jednaka dela.
U jedan odmah dodati čokoladu, izmešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti oba dela fila da se hlade.
Kada se sve dobro ohadilo umutiti margarin sa C šećerom u prahu i podeliti na dva jednaka dela.
Prvom delu margarina dodati ohlađen C puding od vanile, pa sve zajedno izmutiti, zatim dobijenom kremu dodati mleveni keks i sve zajedno umutiti. Drugom delu margarina dodati čokoladni deo i umutite.
Otopiti 100 g čokolade i 30 ml mleka pa premazati preko kore. Sačekati da se stegne, pa naneti sav krem sa mlevenim keksom, pa odozgo sav čokoladni krem.
Umutiti C šlag, pa naneti preko torte, ili dekorisati po želji (mlevenim keksom, orasima, čokoladom ili po sopstvenom izboru).
Ostaviti da se hladi pre služenja bar nekoliko sati, a najbolje da odstoji u frižideru preko noći.
Kora:
Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati vodu uz mućenje.
Zatim dodati brašno, orahe i C prašak za pecivo. Kada se sve sjedini izliti smesu u pleh prečnika 24 cm. Peći 15 - 20 minuta, zavisno od rerne.
Fil:
Pomešati C puding, šećer i žumanca sa 200 ml mleka, a ostatak staviti da provri. Kada mleko provri zakuvati fil i mešati dok se ne zgusne.
Kada se dobro zgusnulo skloniti sa vatre. Fil podeliti na dva jednaka dela.
U jedan odmah dodati čokoladu, izmešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti oba dela fila da se hlade.
Kada se sve dobro ohadilo umutiti margarin sa C šećerom u prahu i podeliti na dva jednaka dela.
Prvom delu margarina dodati ohlađen C puding od vanile, pa sve zajedno izmutiti, zatim dobijenom kremu dodati mleveni keks i sve zajedno umutiti. Drugom delu margarina dodati čokoladni deo i umutite.
Otopiti 100 g čokolade i 30 ml mleka pa premazati preko kore. Sačekati da se stegne, pa naneti sav krem sa mlevenim keksom, pa odozgo sav čokoladni krem.
Umutiti C šlag, pa naneti preko torte, ili dekorisati po želji (mlevenim keksom, orasima, čokoladom ili po sopstvenom izboru).
Ostaviti da se hladi pre služenja bar nekoliko sati, a najbolje da odstoji u frižideru preko noći.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
