0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
14
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
14
6 jaja
6 kašika šećera
1 kašika prezle
1 kašika C kakaoa
100 g mlevenih pečenih lešnika
200 ml čokoladnog mleka
800 g zaleđenih malina
2 C vanilin šećera
3 kašike šećera
200 ml vode
2 C pudinga sa ukusom slatke pavlake
300 g margarina
200 g čokolade
200 g C šećera u prahu
120 g belog šlaga
80 g C šlaga sa ukusom vanile
Kore:
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Potom dodati žumanca i lagano izraditi mikserom.
Dodati C kakao, prezlu i lešnike i sve dobro izmešati varjačom.
Izliti u kalup prečnika 25 i peći na 180 stepeni dok kora ne počne da se odvaja od ivica. Kada se kora ohladi preseći je na dva dela i obe kore preliti čokoladnim mlekom.
Fil maline:
Maline zajedno sa šećerom i vanilin šećerom staviti na vatru i preliti sa 2 kašike vode (uzete od 200 ml). Puding razmutiti u ostatku vode i sve zajedno skuvati. Ostaviti da se ohladi.
Fil sa čokoladom:
Penasto umutiti margarin i C šećer u prahu. Čokoladu otopiti na pari i dodati u margarin. Ostaviti u frižideru da se malo ohladi.
Umutiti šlagove po uputstvu na kesici. Sjediniti sa čokoladnom i margarinom. Sve dobro izmutiti.
Slagati kora, pola fila sa malinama, pola fila sa čokoladom, kora ostatak fila sa malinama, ostatak fila sa čokoladom.
Ostaviti da se ohladi i ukrasiti po želji.
Kore:
Odvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Potom dodati žumanca i lagano izraditi mikserom.
Dodati C kakao, prezlu i lešnike i sve dobro izmešati varjačom.
Izliti u kalup prečnika 25 i peći na 180 stepeni dok kora ne počne da se odvaja od ivica. Kada se kora ohladi preseći je na dva dela i obe kore preliti čokoladnim mlekom.
Fil maline:
Maline zajedno sa šećerom i vanilin šećerom staviti na vatru i preliti sa 2 kašike vode (uzete od 200 ml). Puding razmutiti u ostatku vode i sve zajedno skuvati. Ostaviti da se ohladi.
Fil sa čokoladom:
Penasto umutiti margarin i C šećer u prahu. Čokoladu otopiti na pari i dodati u margarin. Ostaviti u frižideru da se malo ohladi.
Umutiti šlagove po uputstvu na kesici. Sjediniti sa čokoladnom i margarinom. Sve dobro izmutiti.
Slagati kora, pola fila sa malinama, pola fila sa čokoladom, kora ostatak fila sa malinama, ostatak fila sa čokoladom.
Ostaviti da se ohladi i ukrasiti po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
