0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
oko 55 parčeta
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
oko 55 parčeta
5 belanaca
5 kašika šećera
4 kašike brašna
4 kašike mlevenih pečenih oraha
4 kašike mleka
1 kašika ulja
1 C prašak za pecivo
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika brašna
1 kašičica C praška za pecivo
2 kašike oraha
1 kašika C kakaoa
1 kašika ulja
15 žumanaca
8 kašika šećera
2 C vanilin šećera
125 g margarina
200 g oraha
3 kašike C šećera u prahu
1 l mleka
4 C pudinga sa ukusom slatke pavlake
5 kašika šećera
125 g margarina
150 g eurokrema
5 kašika C šećera u prahu
400 g C krem šlaga
300 g C mleka u prahu
Kore tepsija 32 cm:
Penasto umutiti belanca dodati šećer, brašno, orahe, mleko, ulje i C prašak za pecivo, sve lepo sjediniti. Sipati u tepsiju i peći 15 minuta na 200 stepeni. Ovako ispeći još dve kore.
Kore tepsija 20 cm:
Umutiti penasto žumanca sa šećerom dodati brašno, orahe, C kakao, C prašak za pecivo i ulje, pa u ovu smesu dodati čvrst šne od belanaca. Peći 10 minuta na 200 stepeni. Tako ispeći još jednu koru.
Prvi fil:
Žumanca dobro umutiti sa šećerom i C vanilin šećerom pa kuvati na pari oko 15 minuta. Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu dodati orahe i ohlađen fil od žumanca i sve lepo sjediniti.
Drugi fil:
U malo mleka razmutiti C puding ostatak staviti da provri sa šećerom pa zakuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin sa C šećerom u prahu dodati eurokrem i fil od pudinga, sve lepo sjediniti.
Treći fil:
Umutiti C šlag, pa dodati C zamenu za mleko u prahu i još malo mutiti.
Filovanje: kora - fil od pudinga - fil od žumanaca - fil šlag i mleko u prahu... tako dok se ne utroši materijal.
Celu tortu ukrasiti C šlagom.
Kore tepsija 32 cm:
Penasto umutiti belanca dodati šećer, brašno, orahe, mleko, ulje i C prašak za pecivo, sve lepo sjediniti. Sipati u tepsiju i peći 15 minuta na 200 stepeni. Ovako ispeći još dve kore.
Kore tepsija 20 cm:
Umutiti penasto žumanca sa šećerom dodati brašno, orahe, C kakao, C prašak za pecivo i ulje, pa u ovu smesu dodati čvrst šne od belanaca. Peći 10 minuta na 200 stepeni. Tako ispeći još jednu koru.
Prvi fil:
Žumanca dobro umutiti sa šećerom i C vanilin šećerom pa kuvati na pari oko 15 minuta. Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu dodati orahe i ohlađen fil od žumanca i sve lepo sjediniti.
Drugi fil:
U malo mleka razmutiti C puding ostatak staviti da provri sa šećerom pa zakuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin sa C šećerom u prahu dodati eurokrem i fil od pudinga, sve lepo sjediniti.
Treći fil:
Umutiti C šlag, pa dodati C zamenu za mleko u prahu i još malo mutiti.
Filovanje: kora - fil od pudinga - fil od žumanaca - fil šlag i mleko u prahu... tako dok se ne utroši materijal.
Celu tortu ukrasiti C šlagom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.