burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Ferero keksići

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

100 g C šećera u prahu

250 g margarina

1 prstohvat soli

2 veća žumanca

1 mala kašičica ekstrata vanile

150 g crne otopljene čokolade

400-420 g mekog brašna

Za punjenje:

200 g nutele

Ferero keksići

Koraci pripreme

U dublju činiju staviti 250 g margarina omekšalog na sobnoj temperaturi, dodati 100 g C šećera u prahu, 1 prstohvat soli,1 malu kašičicu extrata od vanile, 2 veća žumanca, 150 g crne čokolade otopljene na pari (u čokoladu ne dodavati nista samo pustiti da omekša na pari), 50g mlevenog lešnika, 50g seckanog pečenog lešnika.

Promešati mikserom, pa dodati 200 g mekog brašna. Sve zajedno dobro sjediniti mikserom.

Sada postepeno dodajemo još 150g brašna i mesimo testo rukom. Ako je previše ne dodavati svih 150 g brašna, testo treba da bude malo mekanije.

Od umešenog testa pravimo male loptice težine oko 20 g, na sredinu loptice tanjom drškom od varjače pravimo mala udubljenja.

Sada stranice loptice umačemo u belance da testo ovlaži, a onda stranice uvaljamo u 50 g mlevenog lešnika i 50 g seckanog pečenog lešnika koji smo pomešali - sjedinili.

Ređamo ih u pleh na pek papir sa malim razmakom. Pečemo na 175-180 stepeni oko 15 minuta.

Pečene keksiće ohladiti pa udubljenja napuniti nutelom .

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Ferero keksići

Koraci pripreme

U dublju činiju staviti 250 g margarina omekšalog na sobnoj temperaturi, dodati 100 g C šećera u prahu, 1 prstohvat soli,1 malu kašičicu extrata od vanile, 2 veća žumanca, 150 g crne čokolade otopljene na pari (u čokoladu ne dodavati nista samo pustiti da omekša na pari), 50g mlevenog lešnika, 50g seckanog pečenog lešnika.

Promešati mikserom, pa dodati 200 g mekog brašna. Sve zajedno dobro sjediniti mikserom.

Sada postepeno dodajemo još 150g brašna i mesimo testo rukom. Ako je previše ne dodavati svih 150 g brašna, testo treba da bude malo mekanije.

Od umešenog testa pravimo male loptice težine oko 20 g, na sredinu loptice tanjom drškom od varjače pravimo mala udubljenja.

Sada stranice loptice umačemo u belance da testo ovlaži, a onda stranice uvaljamo u 50 g mlevenog lešnika i 50 g seckanog pečenog lešnika koji smo pomešali - sjedinili.

Ređamo ih u pleh na pek papir sa malim razmakom. Pečemo na 175-180 stepeni oko 15 minuta.

Pečene keksiće ohladiti pa udubljenja napuniti nutelom .

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa
Eskimko sladoledom"

Pošalji recept