burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Voćna šampita

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

Kora:

7 žumanca

7 kašika šećera

7 kašika mleka

7 kašika brašna

1 kesica C praška za pecivo

Sirup:

200 g šećera

100 ml vode

Fil:

7 belanaca

7 kašika šećera

500 g breskvi

Voćna šampita

Koraci pripreme

Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mleko, brašno i C prašak za pecivo i umutiti.

Sipati u veći pleh obložen papirom i peći na 180 C oko 20 min.

Za sirup skuvati šećer sa vodom.

Za fil umutiti belanca sa šećerom, pa kada se dobije čvrst sneg lagano sipati sirup uz stalno mešanje.

Iseckati breskve što sitnije pa ih dodati u fil, promešati i nafilovati koru.

Staviti šampitu u frižider da se stegne.

Naši proizvodi

Voćna šampita

Koraci pripreme

Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mleko, brašno i C prašak za pecivo i umutiti.

Sipati u veći pleh obložen papirom i peći na 180 C oko 20 min.

Za sirup skuvati šećer sa vodom.

Za fil umutiti belanca sa šećerom, pa kada se dobije čvrst sneg lagano sipati sirup uz stalno mešanje.

Iseckati breskve što sitnije pa ih dodati u fil, promešati i nafilovati koru.

Staviti šampitu u frižider da se stegne.

Autor

Aleksandra

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept