0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
6 belanaca
200 g šećera
250 g mlevenih oraha
1 kašika brašna
2 kašike prezli
1 kesica C praška za pecivo
700 ml mleka
100 g šećera
6 žumanaca
2 kesice C pudinga od vanile
250 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
250 g keksa
malo mleka za natapanje keksa
Po potrebi mleveni orasi
Kora:
Čvrsto umutiti belanca sa šećerom, zatim dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo, orahe i prezle, sve lagano sjediniti varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći 20 minuta na 180 stepeni.
Fil:
Odvojiti malo mleka od ukupne količine i u njemu razmutiti žumanca i prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi.
Margarin umutit penasto i sjediniti ga sa ohladjenim filom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati čokoladu otopljenu na pari.
Filovanje: kora - žuti fil - preko žutog fila poredjati keks prethodno umočen u mleko - čokoladni fil.
posuti mlevenim orasima ili preliti čokoladnom glazurom.
Kora:
Čvrsto umutiti belanca sa šećerom, zatim dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo, orahe i prezle, sve lagano sjediniti varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći 20 minuta na 180 stepeni.
Fil:
Odvojiti malo mleka od ukupne količine i u njemu razmutiti žumanca i prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri pa u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi.
Margarin umutit penasto i sjediniti ga sa ohladjenim filom. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati čokoladu otopljenu na pari.
Filovanje: kora - žuti fil - preko žutog fila poredjati keks prethodno umočen u mleko - čokoladni fil.
posuti mlevenim orasima ili preliti čokoladnom glazurom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
