0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
oko 70 slatkih zalogajčića
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
oko 70 slatkih zalogajčića
500 g tankih kora
600 g oraha
200 g lešnika
400 g šećera
2 C vanilin šećera
1 kašičica cimeta
100 ml ulja
100 g margarina
400 g šećera
2 C vanilin šećera
250 ml vode
1 limun
Samleti orahe i lešnike dodati šećer, C vanilin šećer, cimet i sve lepo izmešati.
Pleh pouljiti i ređati prvu koru, poprskati sa malo ulja, druga kora, malo ulja, treća kora poprskati sa malo ulja i posuti mešavinom oraha, lešnika i šećera.
Ponavljati postupak sa ostatkom materijala dok se ne utroši. Složenu sirovu pitu oštrim nožem iseći na manje kockice.
Piti odozgo premazati otopljenim margarinom. Pokriti folijom i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni 50 minuta.
Desetak minuta pred kraj pečenja sa pite skinuti foliju kako bi gornja korica uhvatila boju.
Pripremiti preliv šećer, C vanilin šećer i vodu kuvati oko 20 minuta na srednjoj temperaturi. Pred kraj kuvanja dodati limun isečen na kolutove.
Pečenu hladnu pitu zaliti vrelim sirupom i vratiti u isključenu toplu rernu.
Samleti orahe i lešnike dodati šećer, C vanilin šećer, cimet i sve lepo izmešati.
Pleh pouljiti i ređati prvu koru, poprskati sa malo ulja, druga kora, malo ulja, treća kora poprskati sa malo ulja i posuti mešavinom oraha, lešnika i šećera.
Ponavljati postupak sa ostatkom materijala dok se ne utroši. Složenu sirovu pitu oštrim nožem iseći na manje kockice.
Piti odozgo premazati otopljenim margarinom. Pokriti folijom i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni 50 minuta.
Desetak minuta pred kraj pečenja sa pite skinuti foliju kako bi gornja korica uhvatila boju.
Pripremiti preliv šećer, C vanilin šećer i vodu kuvati oko 20 minuta na srednjoj temperaturi. Pred kraj kuvanja dodati limun isečen na kolutove.
Pečenu hladnu pitu zaliti vrelim sirupom i vratiti u isključenu toplu rernu.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.