0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
Puno
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
Puno
1/2 kg kora za pitu
3 jaja
2 čaše jogurta
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1,5 čaša C griza
1/2 čaše kukuruznog brašna
1 C prašak za pecivo
300 ml mleka
300 g maka
5 kašika šećera
1 C vanilin šećer
2 čaše vode
2 čaše šećera
1 C vanilin šećer
Žuti fil:
Umutiti belanca sa 2 čaše šećera, kada se dobro belanca umute dodati žumanca i sve to sjediniti. Dodati zatim C griz, kukuruzno brašno, C prašak za pecivo, jogurt i ulje. Sve to sjediniti.
Nadev:
300 g maka preliti sa vrelim mlekom 300 ml i dodati u to 5 kašika šećera i 1 C vanilin šećer.
Rolat se sastoji od 3 kore. Prve dve kore premazati sa žutim filom na svaku koru oko 5 kašika ide fila. Na treću koru ide žuti fil i fil od maka.
Urolati rolat tako što sa obe strane savijemo ivice kore i počnemo da rolamo da fil ne bi ispadao. Postupak ponoviti.
Preliv:
2 čaše vode, 2 čaše šećera i C vanilin šećer. Kada prokuva skloniti sa šporeta.
Preliv napraviti prvi kako bi se ohladio.
Pitu vruću iz rerne preliti hladnim prelivom.
Žuti fil:
Umutiti belanca sa 2 čaše šećera, kada se dobro belanca umute dodati žumanca i sve to sjediniti. Dodati zatim C griz, kukuruzno brašno, C prašak za pecivo, jogurt i ulje. Sve to sjediniti.
Nadev:
300 g maka preliti sa vrelim mlekom 300 ml i dodati u to 5 kašika šećera i 1 C vanilin šećer.
Rolat se sastoji od 3 kore. Prve dve kore premazati sa žutim filom na svaku koru oko 5 kašika ide fila. Na treću koru ide žuti fil i fil od maka.
Urolati rolat tako što sa obe strane savijemo ivice kore i počnemo da rolamo da fil ne bi ispadao. Postupak ponoviti.
Preliv:
2 čaše vode, 2 čaše šećera i C vanilin šećer. Kada prokuva skloniti sa šporeta.
Preliv napraviti prvi kako bi se ohladio.
Pitu vruću iz rerne preliti hladnim prelivom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
