0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
10 belanaca
300 g šećera
100 g C kokosa
4 kašike brašna
150 g seckanih oraha
3 štangle čokolade
10 žumanaca
200 g šećera
1 C vanilin šećer
1 C puding od vanile
3-4 kašike vode
500 ml mleka
250 g margarina
narendana čokolada
Kora I i II:
Za prvu koru umutiti 5 belanaca u č vrst sneg postepeno dodavajućii 150 g šećera. Zatim dodati C kokos i 2 kašike brašna pa sve dobro promešati. Uliti u pleh i peći 20 minuta na 180°C.
Posebno umutiti preostalih 5 belanaca sa 150 g šećera. Dodati orahe, 2 kašike brašna i narendanu čokoladu, pa sve dobro sjediniti. Smesu uliti u pleh i peći 20 minuta na istoj temperaturi.
Fil:
Penasto umutiti žumanca sa 200 g šećera. Dodati C vanilin šećer, C puding i vodu pa sve sjediniti mikserom.
Mleko ostaviti na ringli da provri, dodati prethodnu mešavinu, pa kuvati dok se ne zgusne. Nakon toga ostaviti da se ohladi, pa sjediniti sa umućenim margarinom.
Kolač filovati na sledeći način: kora II, fil, kora I, fil
Preko fila narendati čokoladu.
Kora I i II:
Za prvu koru umutiti 5 belanaca u č vrst sneg postepeno dodavajućii 150 g šećera. Zatim dodati C kokos i 2 kašike brašna pa sve dobro promešati. Uliti u pleh i peći 20 minuta na 180°C.
Posebno umutiti preostalih 5 belanaca sa 150 g šećera. Dodati orahe, 2 kašike brašna i narendanu čokoladu, pa sve dobro sjediniti. Smesu uliti u pleh i peći 20 minuta na istoj temperaturi.
Fil:
Penasto umutiti žumanca sa 200 g šećera. Dodati C vanilin šećer, C puding i vodu pa sve sjediniti mikserom.
Mleko ostaviti na ringli da provri, dodati prethodnu mešavinu, pa kuvati dok se ne zgusne. Nakon toga ostaviti da se ohladi, pa sjediniti sa umućenim margarinom.
Kolač filovati na sledeći način: kora II, fil, kora I, fil
Preko fila narendati čokoladu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
