burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20-25

Proteinski čupavci sa kokosom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20-25

Sastojci

Biskvit:

5 jaja

1 belance

60 g whey protein sa ukusom vanile

1 kašičica stevije u prahu

1 kesica C praška za pecivo

1 kašika C kokosovog brašna

4-5 kašike mleka

Glazura:

200 g tamne čokolade sa 70% kakaoa

18 kašika mleka

100 g C kokosovog brašna

Proteinski čupavci sa kokosom

Koraci pripreme

Zagrejati rernu na 180°C, pleh veličine 25x22 cm obložiti papirom za pečenje.

U posudama odvojiti belance od žumanca. Belance umutiti mikserom u čvrst sneg.

Zatim umutiti žumance sa stevijom i whey proteinom, na kraju dodati 1 kašiku C kokosovog brašna, 1 kesicu C praška za pecivo i 4-5 kašike mleka.

Sjediniti belance sa umućenom smesom od žumanca. Sipati smesu u pleh i peći oko 15 minuta.

Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, zatim izrezati na kocke.

Za glazuru otopiti čokoladu sa mlekom na pari, u drugoj posudi sipati C kokosovog brašna.

Umačite kocke u otopljenoj čokoladi, zatim uvaljati u C kokosovo brašno.

Naši proizvodi

Proteinski čupavci sa kokosom

Koraci pripreme

Zagrejati rernu na 180°C, pleh veličine 25x22 cm obložiti papirom za pečenje.

U posudama odvojiti belance od žumanca. Belance umutiti mikserom u čvrst sneg.

Zatim umutiti žumance sa stevijom i whey proteinom, na kraju dodati 1 kašiku C kokosovog brašna, 1 kesicu C praška za pecivo i 4-5 kašike mleka.

Sjediniti belance sa umućenom smesom od žumanca. Sipati smesu u pleh i peći oko 15 minuta.

Pečeni kolač ostaviti da se ohladi, zatim izrezati na kocke.

Za glazuru otopiti čokoladu sa mlekom na pari, u drugoj posudi sipati C kokosovog brašna.

Umačite kocke u otopljenoj čokoladi, zatim uvaljati u C kokosovo brašno.

Autor

Jelena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept