0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
250 ml kisele vode
20 g kvasca
1 kašičica šećera
200 ml ulja
brašno po potrebi
suvi sastojci za fil
250 g mlevenih oraha
250 g šećera
2 C vanilin šećera
pekmez od kajsije
100 g posne čokolade
malo ulja
Kiselu vodu malo zagrejati, pa staviti kvasac i šećer, i ostaviti da se kvasac otopi.
Zamesiti sa 200 ml ulja i brašnom po potrebi da se umesi testo koje se ne lepi.
Testo podeliti na pet delova, razviti prvu koru pa ubaciti u pleh obložen pek papirom (25x33) namazati je pekmezom pa posuti orasima koji su pomešani sa šećerom, na to staviti drugu koru, pa redom dok se nepotroši sve.
Gornju koru nemazati nego izbockati samo viljuškom i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.
Fil može i da se izmeša u posudi pekmez, šećer i orasi i da se tako maze.
Otopiti čokoladu sa malo ulja i preliti preko ohlađenog kolača.
Kiselu vodu malo zagrejati, pa staviti kvasac i šećer, i ostaviti da se kvasac otopi.
Zamesiti sa 200 ml ulja i brašnom po potrebi da se umesi testo koje se ne lepi.
Testo podeliti na pet delova, razviti prvu koru pa ubaciti u pleh obložen pek papirom (25x33) namazati je pekmezom pa posuti orasima koji su pomešani sa šećerom, na to staviti drugu koru, pa redom dok se nepotroši sve.
Gornju koru nemazati nego izbockati samo viljuškom i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.
Fil može i da se izmeša u posudi pekmez, šećer i orasi i da se tako maze.
Otopiti čokoladu sa malo ulja i preliti preko ohlađenog kolača.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
