0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
32 kiflice
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
32 kiflice
400 g brašna
1/2 C praška za pecivo
1 C vanilin šećer
200 ml ulja
100 ml piva
200 g šećera
100 ml vode
1/2 narendane limunove korice
1 C vanilin šećer
200 g C kokosa ili samlevenih oraha za valjanje kiflica
džem (šipak, šljivu, kajsiju)
Priprema sirupa:
Sve sastojke sjediniti i pustiti da sirup proključa, potom smanjiti vatru i ostaviti da ključa 5 min. i pa skloniti sa ringle da se hladi.
Priprema testa:
Sve sastojke sjediniti i umesiti testo (uvek uspe). Podeliti smesu na 4 jednake kugle. Svaku kuglu razvući oklagijom kao testo za picu.
Neka vam ne brine nepravilan oblik kruga. Potom testo podeliti na 8 približnih delova, trouglića, baš kao kad sečete picu.
Na svaki trouglić staviti malo džema, mada su baš ukusne i prazne, i srolati kiflicu standardno.
Potom ređati u pleh na koji smo prethodno stavili papir za pečenje, sa malim razmakom između kiflica. Ponoviti postupak i sa ostale 3 kugle testa.
Peći 25 minuta na 180 stepeni. Ne treba duže.
Za to vreme se ohladio sirup. Kada se kiflice ispeku odmah vruću kiflicu potopiti u sirup i potom u kokos ili orahe uvaljati sa svih strana.
Lično volim da spremam i jedne i druge. I tako svaku kiflicu posebno.
Mogu da se jedu odmah vruće, a mogu i da stoje danima i budu još ukusnije.
Priprema sirupa:
Sve sastojke sjediniti i pustiti da sirup proključa, potom smanjiti vatru i ostaviti da ključa 5 min. i pa skloniti sa ringle da se hladi.
Priprema testa:
Sve sastojke sjediniti i umesiti testo (uvek uspe). Podeliti smesu na 4 jednake kugle. Svaku kuglu razvući oklagijom kao testo za picu.
Neka vam ne brine nepravilan oblik kruga. Potom testo podeliti na 8 približnih delova, trouglića, baš kao kad sečete picu.
Na svaki trouglić staviti malo džema, mada su baš ukusne i prazne, i srolati kiflicu standardno.
Potom ređati u pleh na koji smo prethodno stavili papir za pečenje, sa malim razmakom između kiflica. Ponoviti postupak i sa ostale 3 kugle testa.
Peći 25 minuta na 180 stepeni. Ne treba duže.
Za to vreme se ohladio sirup. Kada se kiflice ispeku odmah vruću kiflicu potopiti u sirup i potom u kokos ili orahe uvaljati sa svih strana.
Lično volim da spremam i jedne i druge. I tako svaku kiflicu posebno.
Mogu da se jedu odmah vruće, a mogu i da stoje danima i budu još ukusnije.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
