0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
do 30 min
Lako
8
Vreme pripreme:
do 30 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
200 g Mlevenih oraha
100 g Ksilitola
1 kašika C Kakao prah
6 kašika Kokosovog ulja
1 prstohvat Soli
100 g Jagoda
100 g Crvenih ribizli
1 kašičica ksantan gume
1 kašika C Puding sa ukusom vanilina
100 g Ksilitola
1 prstohvat Karanfilića
2 kašika Limunovog soka
1 čaša Vode
1 komad Šljiva
1 čaša Kajsija
10 komad Crvenih ribizli
Brz i lak zimski kolač, savršen za dane kada uživamo u toplini doma i snežnim pahuljama. Koristila sam voće koje sam zamrzla letos i spojila ga sa orasima za pravi domaći ukus.
Sjediniti sve sastojke, oblikovati koru i ispeći je na 180°C, oko 15 minuta.
Nakon što se malo prohladi, staviti je u frižider.
Pomešati sok od limuna, pola šolje vode, ksantan gumu i puding od vanile, dok se ne dobije glatka smesa.
Zagrejati na srednjoj temperaturi ribizle i očišćene i naseckane jagode, ksilitol i vodu, dok ne počne da vri, povremeno mešajući.
Dodati mešavinu soka od limuna, pudinga i ksantan gume u šerpu, mešajući konstantno. Smanjiti temperaturu i kuvati još nekoliko minuta dok se smesa ne zgusne.
Kad se smesa prohladi, umutiti je štapnim mikserom dok ne pređe u svetlo roze boju. Začiniti karanfilićem.
Na ohlađenu koru, izliti fil i dekorisati tanko narezanim listićima voća i ribizlama.
Najbolje je iseći voće za dekoraciju dok je još zaleđeno.
Za verziju koja nije posna, predlažem da se koristi puding sa ukusom jagode, jer je ukus sa njim bogatiji.
Brz i lak zimski kolač, savršen za dane kada uživamo u toplini doma i snežnim pahuljama. Koristila sam voće koje sam zamrzla letos i spojila ga sa orasima za pravi domaći ukus.
Sjediniti sve sastojke, oblikovati koru i ispeći je na 180°C, oko 15 minuta.
Nakon što se malo prohladi, staviti je u frižider.
Pomešati sok od limuna, pola šolje vode, ksantan gumu i puding od vanile, dok se ne dobije glatka smesa.
Zagrejati na srednjoj temperaturi ribizle i očišćene i naseckane jagode, ksilitol i vodu, dok ne počne da vri, povremeno mešajući.
Dodati mešavinu soka od limuna, pudinga i ksantan gume u šerpu, mešajući konstantno. Smanjiti temperaturu i kuvati još nekoliko minuta dok se smesa ne zgusne.
Kad se smesa prohladi, umutiti je štapnim mikserom dok ne pređe u svetlo roze boju. Začiniti karanfilićem.
Na ohlađenu koru, izliti fil i dekorisati tanko narezanim listićima voća i ribizlama.
Najbolje je iseći voće za dekoraciju dok je još zaleđeno.
Za verziju koja nije posna, predlažem da se koristi puding sa ukusom jagode, jer je ukus sa njim bogatiji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
