0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
5 jaja
1 šolja šećera
3 dl jogurta
1 šolja ulja
1 kesica C vanilin šećera
500 g tankih kora
150-200 g C kokosa
2 šolje šećera
3 šolje vode
1 kesica C vanilin šećera
sok od pola limuna
sok od pola pomorandže
Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte sve ostale sastojke osim kokosa i lepo sjedinite.
Ostavite 5-6 kašika za premazivanje štrudlica.
Kore podelite tako da štrudlice budu od po tri kore, ja sam imala 18 kora tj. 6 štrudlica.
Premazujte svaku koru sa 2-3 kašike preliva od jaja i posipajte sa po 2 kašike kokosa, pa uvijte u rolnicu.
Postupak je isti za sve rolnice. Gotove štrudlice premažite prelivom koji ste odvojili.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata, tj. dok štrudlice lepo ne porumene.
Dok se pita peče, skuvajte preliv - sjedinite šećer i vodu i kuvajte desetak minuta na nižoj temperaturi.
Dodajte vanilin šećer i sokove od limuna i pomorandže. Kuvajte oko jedan minut.
Prohlađenu pitu isecite na komade željene veličine i prelijte prohlađenim prelivom.
Pita sa kokosom treba da odstoji oko sat vremena pre služenja.
Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte sve ostale sastojke osim kokosa i lepo sjedinite.
Ostavite 5-6 kašika za premazivanje štrudlica.
Kore podelite tako da štrudlice budu od po tri kore, ja sam imala 18 kora tj. 6 štrudlica.
Premazujte svaku koru sa 2-3 kašike preliva od jaja i posipajte sa po 2 kašike kokosa, pa uvijte u rolnicu.
Postupak je isti za sve rolnice. Gotove štrudlice premažite prelivom koji ste odvojili.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata, tj. dok štrudlice lepo ne porumene.
Dok se pita peče, skuvajte preliv - sjedinite šećer i vodu i kuvajte desetak minuta na nižoj temperaturi.
Dodajte vanilin šećer i sokove od limuna i pomorandže. Kuvajte oko jedan minut.
Prohlađenu pitu isecite na komade željene veličine i prelijte prohlađenim prelivom.
Pita sa kokosom treba da odstoji oko sat vremena pre služenja.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.