burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Lenja pita sa džemom i orasima

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

oko 800 g brašna

2 jaja

1 C prašak za pecivo

250 g margarina

200 ml mleka

300 g šećera

5 kašika džema

150 g oraha

Lenja pita sa džemom i orasima

Koraci pripreme

Staviti u posudu 350 g brašna i margarin sobne temperature, sjediniti sa brašnom rukama, dodati jaja, šećer, mleko i C prašak za pecivo pa sjediniti kašikom dodavati postepeno brašno.

Mesiti rukama dok testo ne bude lepo za oblikovanje, ne da bude tvrdo mnogo, ali i da se ne lepi za ruke.

Oblikovati loptu i staviti u providnu foliju ili u običnu kesu i staviti u frižider na sat vremena.

Izvaditi posle sat vremena i podeliti testo na dva dela, razviti prvu loptu u veličini pleha 30x25 cm i premazati ako volite slađe obilno džemom.

Preko posuti mlevene orahe, razviti drugi deo testa i staviti preko oraha.

Izbosti viljuškom testo i staviti da se peče na 200 stepeni oko pola sata.

Smanjiti temperaturu pred kraj pečenja i čačkalicom probosti da vidite da li je pečeno, a pečeno je kad čačkalica ostane suva i kada se kolač odvoji od tepsije.

Naši proizvodi

Lenja pita sa džemom i orasima

Koraci pripreme

Staviti u posudu 350 g brašna i margarin sobne temperature, sjediniti sa brašnom rukama, dodati jaja, šećer, mleko i C prašak za pecivo pa sjediniti kašikom dodavati postepeno brašno.

Mesiti rukama dok testo ne bude lepo za oblikovanje, ne da bude tvrdo mnogo, ali i da se ne lepi za ruke.

Oblikovati loptu i staviti u providnu foliju ili u običnu kesu i staviti u frižider na sat vremena.

Izvaditi posle sat vremena i podeliti testo na dva dela, razviti prvu loptu u veličini pleha 30x25 cm i premazati ako volite slađe obilno džemom.

Preko posuti mlevene orahe, razviti drugi deo testa i staviti preko oraha.

Izbosti viljuškom testo i staviti da se peče na 200 stepeni oko pola sata.

Smanjiti temperaturu pred kraj pečenja i čačkalicom probosti da vidite da li je pečeno, a pečeno je kad čačkalica ostane suva i kada se kolač odvoji od tepsije.

Autor

Sanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept