burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Krem kocke od kokosa

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

Za koru:

6 jaja

150 g šećera

150 g brašna

6 kašika vode

Za fil:

1 l mleka

2 C pudinga od kokosa

150 g margarina

200 g šećera

150 g C kokosa

Za dekoraciju:

300 ml slatke pavlake

50 g C kokosa

Krem kocke od kokosa

Koraci pripreme

Jaja razdvojiti pa belanca sa polovinom šećera umutiti u čvrst sam.

Žumanca izmiksati s ostatkom šećera, a zatim dodati vodu i brašno.

Pažljivo sjediniti ove dve smese.

Masu sipati u pleh veličine 34x25cm, obložen papirom za pečenje i na 180°C peći koru oko 25 minuta.

Ostavite je da se ohladi. Kora treba da ostane svetla.

Za fil puding razmutiti sa šećerom u malo mleka, tako da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri pa u njemu skuvati puding. Ostavite da se ohladi.

Margarin penasto umutiti, dodati kokos pa na kraju i dalje muteći manjom brzinom umešati ga u fil, kašiku po kašiku.

Fil namazati na koru, a nakon toga umutiti slatku pavlaku i naneti je preko fila i sve posuti C kokosom.

Naši proizvodi

Krem kocke od kokosa

Koraci pripreme

Jaja razdvojiti pa belanca sa polovinom šećera umutiti u čvrst sam.

Žumanca izmiksati s ostatkom šećera, a zatim dodati vodu i brašno.

Pažljivo sjediniti ove dve smese.

Masu sipati u pleh veličine 34x25cm, obložen papirom za pečenje i na 180°C peći koru oko 25 minuta.

Ostavite je da se ohladi. Kora treba da ostane svetla.

Za fil puding razmutiti sa šećerom u malo mleka, tako da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri pa u njemu skuvati puding. Ostavite da se ohladi.

Margarin penasto umutiti, dodati kokos pa na kraju i dalje muteći manjom brzinom umešati ga u fil, kašiku po kašiku.

Fil namazati na koru, a nakon toga umutiti slatku pavlaku i naneti je preko fila i sve posuti C kokosom.

Autor

Tamara

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept