0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
10
6 belanaca
10 kašika šećera
1 kašika sirćeta
1/2 kesice C praška za pecivo
1 kašika brašna
100 g C kokosovog brašna
6 žumanaca
8 kašika C čvrstina
800 ml mleka
150 g šećera
200 g margarina
C kokosovo brašno za posipanje
Za koru belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer i kada se istopi, dodati kašiku sirćeta i lagano dodato brašno pomešano sa C praškom za pecivo i kokosovo brašno.
Smesu izliti u pleh obložen pek papirom i peći na 180stepeni 25-30 min. Izvaditi i rerne i ostaviti da se ohladi.
Za fil:
U 100 ml mleka umešati C čvrstin i žumanca, a preostalo mleko staviti da provri zajedno sa šećerom.
Zatim dodati žumanca i mešati dok smesa ne postane gusta. Skloniti sa ringle i ostaviti da se prohladi.
Kada se prohladilo dodati 200 g margarina i miksati dok se ne dobije kompaktna smesa.
Ohlađenu koru premazati filom, a preko fila pusuti kokosovim brašnom.
Za koru belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer i kada se istopi, dodati kašiku sirćeta i lagano dodato brašno pomešano sa C praškom za pecivo i kokosovo brašno.
Smesu izliti u pleh obložen pek papirom i peći na 180stepeni 25-30 min. Izvaditi i rerne i ostaviti da se ohladi.
Za fil:
U 100 ml mleka umešati C čvrstin i žumanca, a preostalo mleko staviti da provri zajedno sa šećerom.
Zatim dodati žumanca i mešati dok smesa ne postane gusta. Skloniti sa ringle i ostaviti da se prohladi.
Kada se prohladilo dodati 200 g margarina i miksati dok se ne dobije kompaktna smesa.
Ohlađenu koru premazati filom, a preko fila pusuti kokosovim brašnom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
