0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
1 pleh
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
1 pleh
3 jaja
200 g šećera
120 ml mleka
100 ml ulja
200 g brašna
2 supene kašike C kakaoa
1 C prašak za pecivo
1/2 l mleka
200 g šećera
4 supene kasišike C griza
100 g C kokosa
100 g čokolade za kuvanje
Fil:
Od 1/2 l mleka odvojiti 4 supene kašike i promešati sa 4 supene kašike C griza. U ostatak mleka dodati 200 g šećera i kuvati do ključanja.
Kada proključa dodati smesu C griza i mleka i kuvati još 3 min. Skloniti sa vatre. U vruću smesu dodati 100 g C kokosa.
Korica:
U činiju umutiti 3 jaja, 200 g šećera, 120 ml mleka, 100 ml ulja, 200 g brašna, 2 supene kašike C kakaoa, 1 C prašak za pecivo. Zagrejati rernu.
U podmazan i brašnom posut pleh sipati pola smese (polovina testa) iz činije i staviti da se peče 10 minuta na 250°C u prethodno zagrejanoj rerni.
Nakon 10 min. izvaditi pleh i sipati ceo fil, a potom i drugu polovinu testa iz činije i staviti da se peče još 20 min. na 250 stepeni da se ispeče.
Kada se kolač ispeče, izvaditi pleh iz rerne. Kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade.
Kolač ostaviti da se malo ohladi u frižideru, a onda servirati po izboru.
Fil:
Od 1/2 l mleka odvojiti 4 supene kašike i promešati sa 4 supene kašike C griza. U ostatak mleka dodati 200 g šećera i kuvati do ključanja.
Kada proključa dodati smesu C griza i mleka i kuvati još 3 min. Skloniti sa vatre. U vruću smesu dodati 100 g C kokosa.
Korica:
U činiju umutiti 3 jaja, 200 g šećera, 120 ml mleka, 100 ml ulja, 200 g brašna, 2 supene kašike C kakaoa, 1 C prašak za pecivo. Zagrejati rernu.
U podmazan i brašnom posut pleh sipati pola smese (polovina testa) iz činije i staviti da se peče 10 minuta na 250°C u prethodno zagrejanoj rerni.
Nakon 10 min. izvaditi pleh i sipati ceo fil, a potom i drugu polovinu testa iz činije i staviti da se peče još 20 min. na 250 stepeni da se ispeče.
Kada se kolač ispeče, izvaditi pleh iz rerne. Kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade.
Kolač ostaviti da se malo ohladi u frižideru, a onda servirati po izboru.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
