burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Lako

broj porcija20

Knedla kolač sa šljivama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
20

Sastojci

Mrvice:

150 g prezli

25 g maslaca

2 kašika ulja

2 kašika šećera

Nadev od šljiva:

1 kg šljiva

4 kašika šećera

50 g C Čvrstin

50 ml vode

Fil od griza:

1 l mleka

100 g šećera

2 kesica C Vanilin šećer

1 jaje

150 g C Pšenični griz

100 g maslaca

Knedla kolač sa šljivama

Lagan, voćni kolač koji podseća na knedle sa šljivama.

Koraci pripreme

Priprema mrvica:

Otopiti puter u tiganju pa dodati ulje. Dodati prezle pa mešati dok ne dobiju zlatnu boju. Umešati šećer pa ostaviti da se prohladi. Umešati šećer pa ostaviti da se prohladi.

Priprema fila sa šljivama:

Šljive sa šećerom staviti da prokuvaju, iyblendati štapnim mikserom pa kuvati par minuta. Dodati razmućen čvrstin u vodi i mešati par minuta dok se ne zgusne.

Priprema fila od griza:

Staviti 800ml mleka sa šećerom da provri, posebno razmutiti jaje, griz i 200ml mleka. Kuvati nekoliko minuta dok se ne zgusne pa dodati maslac da se otopi i dobije glatki fil.

Slaganje

U pleh ili posudu u kojoj će biti kolač rasporediti polovinu mrvica. Preko staviti polovinu fila od griza i poravnati. Zatim ceo nadev sa šljivama. Preostali fil od griza preko šljiva i zatim preostale mrvice. Filove redjati dok su topli. Ostaviti na hladjenje preko noći.

Naši proizvodi

Knedla kolač sa šljivama

Lagan, voćni kolač koji podseća na knedle sa šljivama.

Koraci pripreme

Priprema mrvica:

Otopiti puter u tiganju pa dodati ulje. Dodati prezle pa mešati dok ne dobiju zlatnu boju. Umešati šećer pa ostaviti da se prohladi. Umešati šećer pa ostaviti da se prohladi.

Priprema fila sa šljivama:

Šljive sa šećerom staviti da prokuvaju, iyblendati štapnim mikserom pa kuvati par minuta. Dodati razmućen čvrstin u vodi i mešati par minuta dok se ne zgusne.

Priprema fila od griza:

Staviti 800ml mleka sa šećerom da provri, posebno razmutiti jaje, griz i 200ml mleka. Kuvati nekoliko minuta dok se ne zgusne pa dodati maslac da se otopi i dobije glatki fil.

Slaganje

U pleh ili posudu u kojoj će biti kolač rasporediti polovinu mrvica. Preko staviti polovinu fila od griza i poravnati. Zatim ceo nadev sa šljivama. Preostali fil od griza preko šljiva i zatim preostale mrvice. Filove redjati dok su topli. Ostaviti na hladjenje preko noći.

Autor

it_desserts
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Voćni kolači i torte"

Pošalji recept