burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Lako

broj porcija12

Jafa kolač na zdrav način

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Lako

Broj porcija:
12

Sastojci

Biskvit

100 g ovsenih pahuljica

150 ml vode

1 kašičica C Prašak za pecivo

1 kesica C Vanilin šećer

1 komad sitno narendana kora pomorandže

Žele

200 ml sveže isceđenog soka od pomorandže

2 kašika meda

1 dobro puna kašičica C Želatin

Glazura

150 g crne čokolade

Jafa kolač na zdrav način

Kolač sa ovsenim pahuljicama, pomorandžom i crnom čokoladom: lagano i letnje.

Koraci pripreme

Pripema biskvita

Staviti u blender ovsene pahuljice, vodu, prašak za pecivo, vanilin šećer i sitno narendanu koricu od pomorandže. Blendirati da dobijete ujednačenu gustu smesu (gušće nego za palačinke). Smesu sipajte u papirnate korpice stavljene u kalupe za mafine (otprilike po 1 kašika). Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta. Ostavite kolač u kalupima da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Priprema želea

Pomešati sveže naceđen sok od pomorandže, med i želatin i zagrevati na umerenoj temperaturi uz mešanje do ključanja. Čim izbije prvi ključ skloniti sa ringle i staviti da se prohladi 10 minuta. Sipati preko ohlađenih biskvitića (otprilike po dve kašike), pa staviti u frižider (i dalje u kalupima) na nekoliko sati da se žele dobro stegne.

Priprema glazure

Otopiti čokoladu na pari pa sipati preko želea (otprilike po 1 ravna kašika). Vratiti u frižider da se glazura stegne.

Naši proizvodi

Jafa kolač na zdrav način

Kolač sa ovsenim pahuljicama, pomorandžom i crnom čokoladom: lagano i letnje.

Koraci pripreme

Pripema biskvita

Staviti u blender ovsene pahuljice, vodu, prašak za pecivo, vanilin šećer i sitno narendanu koricu od pomorandže. Blendirati da dobijete ujednačenu gustu smesu (gušće nego za palačinke). Smesu sipajte u papirnate korpice stavljene u kalupe za mafine (otprilike po 1 kašika). Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta. Ostavite kolač u kalupima da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Priprema želea

Pomešati sveže naceđen sok od pomorandže, med i želatin i zagrevati na umerenoj temperaturi uz mešanje do ključanja. Čim izbije prvi ključ skloniti sa ringle i staviti da se prohladi 10 minuta. Sipati preko ohlađenih biskvitića (otprilike po dve kašike), pa staviti u frižider (i dalje u kalupima) na nekoliko sati da se žele dobro stegne.

Priprema glazure

Otopiti čokoladu na pari pa sipati preko želea (otprilike po 1 ravna kašika). Vratiti u frižider da se glazura stegne.

Autor

Sladjana1967kg
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Voćni kolači i torte"

Pošalji recept