0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
500 g šećera
5 C vanilin šećera
1 šoljica vode
250 g mlevenih lešnika
250 g mlevenih oraha
200 g celih lešnika
200 g posne čokolade
malo ulja
Šećer istopiti u tiganju na laganoj vatri, uz stalno mešanje.
Voditi računa da dobije zlatno braon boju, a da ne zagori.
Pažljivo izručiti u pleh prekriven papirom za pečenje i ostaviti da se hladi.
Zagrejati šoljicu vode sa C vanilin šećerom (kuvati dok se šećer ne istopi) i time preliti orahe i lešnike.
Sipati malo po malo vode da smesa ne bude previše retka i da od nje mogu da se formiraju loptice.
Istopljeni i ohlađeni šećer izlomiti na manje komade i samleti na mašini za meso.
Taj grilijaš dodati smesi od lešnika i oraha. Rukom oblikovati kuglice i u svaku utisnuti lešnik.
Ostaviti u frižideru da se stegnu 20-ak minuta
Čokoladu sa malo ulja istopiti na pari.
Ohlađene kuglice preliti čokoladom i ostaviti da se stegnu.
Šećer istopiti u tiganju na laganoj vatri, uz stalno mešanje.
Voditi računa da dobije zlatno braon boju, a da ne zagori.
Pažljivo izručiti u pleh prekriven papirom za pečenje i ostaviti da se hladi.
Zagrejati šoljicu vode sa C vanilin šećerom (kuvati dok se šećer ne istopi) i time preliti orahe i lešnike.
Sipati malo po malo vode da smesa ne bude previše retka i da od nje mogu da se formiraju loptice.
Istopljeni i ohlađeni šećer izlomiti na manje komade i samleti na mašini za meso.
Taj grilijaš dodati smesi od lešnika i oraha. Rukom oblikovati kuglice i u svaku utisnuti lešnik.
Ostaviti u frižideru da se stegnu 20-ak minuta
Čokoladu sa malo ulja istopiti na pari.
Ohlađene kuglice preliti čokoladom i ostaviti da se stegnu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
