0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
3
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
3
5 jaja
5 kašika brašna
8 kašika šećera
1 C prašak za pecivo
2 kašike ulja
2 banane
100 g jagoda (smrznutih)
100 g malina (smrznutih)
100 g kupina (smrznutih)
100 g višanja (smrznutih)
100 g crne čokolade za mešenje
3 kašike kisele pavlake
malo bele čokolade za posipanje
Smrznuto voće odlediti i ocediti a višnje očistiti od koščica.
Banane oljuštiti i naseći na kolutove, poprskati ih limunovim sokom da ne pocrne. Umutiti belanca postepeno dodavajući šećer. Zatim dodati žumanca pa sve zajedno dobro umutiti.
U umućena jaja dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i na kraju sipati ulje. Smesu sipati u pleh za pečenje obloženim pek papirom. Peći na 180 stepeni oko 15 min.
Pečenu koru prevrnuti na tacnu skloniti papir i polako umotati u rolat. Rolat ostaviti da se prohladi.
Prohlađen rolat otvoriti i po njemu poređati voće. Najpre po celom rolatu rasporedite jednu bananu, pa polovinu crvenog voća, drugu bananu i završite ostatkom crvenim voćem.
Napunjenu koru ponovo lagano umotati u rolat tako da se voće ne vidi. Otopiti 100 g čokolade sa 3 kašike kisele pavlake, neprestano mešajući dok se ne dobije glatka masa.
Malo prohladiti i ravnomerno masu naneti na rolat. Odozgo narendajte belu čokoladu ili orahe šta već volite.
Ostavite rolat da se ohladi, a potom ga iseci na parčiće.
Smrznuto voće odlediti i ocediti a višnje očistiti od koščica.
Banane oljuštiti i naseći na kolutove, poprskati ih limunovim sokom da ne pocrne. Umutiti belanca postepeno dodavajući šećer. Zatim dodati žumanca pa sve zajedno dobro umutiti.
U umućena jaja dodati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i na kraju sipati ulje. Smesu sipati u pleh za pečenje obloženim pek papirom. Peći na 180 stepeni oko 15 min.
Pečenu koru prevrnuti na tacnu skloniti papir i polako umotati u rolat. Rolat ostaviti da se prohladi.
Prohlađen rolat otvoriti i po njemu poređati voće. Najpre po celom rolatu rasporedite jednu bananu, pa polovinu crvenog voća, drugu bananu i završite ostatkom crvenim voćem.
Napunjenu koru ponovo lagano umotati u rolat tako da se voće ne vidi. Otopiti 100 g čokolade sa 3 kašike kisele pavlake, neprestano mešajući dok se ne dobije glatka masa.
Malo prohladiti i ravnomerno masu naneti na rolat. Odozgo narendajte belu čokoladu ili orahe šta već volite.
Ostavite rolat da se ohladi, a potom ga iseci na parčiće.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
