burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Crna šuma sa jagodama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

6 jaja

120 g šećera

200 g brašna

1 kašičica C praška za pecivo

200 g čokolade

100 g putera

1 dcl vode

Za fil:

200 g šlag krema u prahu

2 dl vode

100 g kisele pavlake

500 g jagoda

Crna šuma sa jagodama

Koraci pripreme

U posudu staviti 200 g čokolade, 100 g putera i 1 dl vode, na tihoj vatri kuvati dok se čokolada ne istopi i sastojci ne sjedine. Ostaviti da se prohladi.

Umutiti 6 žumanaca sa 120 g šećera, dodati prohladjenu čokoladu, brašno, prašak za pecivo i umućen sneg od 6 belanaca.

Masu staviti u kalup prečnika 25 cm prethodno obložen papirom.

Peći na 170 stepeni 40 minuta, zadnjih 15 minuta staviti foliju po vrhu da ne izgori.

Pečenu koru dobro ohladiti i preseći vodoravno na 2 dela da dobijemo 3 kore.

Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl vode i dodati 100 g kisele pavlake.

Filovati tortu. Kora, šlag, jagode, kora, šlag , jagode i dekoracija po želji!

Naši proizvodi

Crna šuma sa jagodama

Koraci pripreme

U posudu staviti 200 g čokolade, 100 g putera i 1 dl vode, na tihoj vatri kuvati dok se čokolada ne istopi i sastojci ne sjedine. Ostaviti da se prohladi.

Umutiti 6 žumanaca sa 120 g šećera, dodati prohladjenu čokoladu, brašno, prašak za pecivo i umućen sneg od 6 belanaca.

Masu staviti u kalup prečnika 25 cm prethodno obložen papirom.

Peći na 170 stepeni 40 minuta, zadnjih 15 minuta staviti foliju po vrhu da ne izgori.

Pečenu koru dobro ohladiti i preseći vodoravno na 2 dela da dobijemo 3 kore.

Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl vode i dodati 100 g kisele pavlake.

Filovati tortu. Kora, šlag, jagode, kora, šlag , jagode i dekoracija po želji!

Autor

Tatjana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept