0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
16
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
16
4 jaja
620 ml mleka
340 ml ulja
1 C vanilin šećer
630 g brašna
250 g C kakaoa
1 C prašak za pecivo
1 C soda bikarbona
300 g C šećera u prahu
2 kašičice soli
8 belanaca
300 g C šećera u prahu
1/2 kašice soli
500 g margarina
300 g malina
250 g čokolade za kuvanje
250 ml mleka
4 jaja, 620 ml mleka, 340 ml ulja i 1 C vanilin šećer umutiti mikserom.
U drugoj posudi 630 g brašna, 250 g C kakaoa, 1 C prašak za pecivo, 1 kesicu C soda bikarbone, 300 g C šećera u prahu i 2 kašičice soli ručno promešati.
Zatim mikserom sjediniti obe smese.
Dobijenu smesu sipati u dublji pleh i peći 60 minuta na 180 stepeni. Ispečenu koricu horizontalno preseći na pola.
Za pripremu fila potrebno je umutiti 8 belanaca, 300 g C šećera u prahu i 1/2 kašičice soli, pa zatim dodati 500 g margarina i sve zajedno umutiti.
Prvu koricu isfilovati sa pola fila. Ravnomerno rasporediti maline, pa zatim premazati i drugim delom fila. Preklopiti sa drugom koricom.
250 g čokolade za kuvanje rastopiti u 250 ml vrućeg mleka. Ravnomerno rasporediti glazuru.
Pre serviranja kolač ohladiti i seći na veće kocke.
4 jaja, 620 ml mleka, 340 ml ulja i 1 C vanilin šećer umutiti mikserom.
U drugoj posudi 630 g brašna, 250 g C kakaoa, 1 C prašak za pecivo, 1 kesicu C soda bikarbone, 300 g C šećera u prahu i 2 kašičice soli ručno promešati.
Zatim mikserom sjediniti obe smese.
Dobijenu smesu sipati u dublji pleh i peći 60 minuta na 180 stepeni. Ispečenu koricu horizontalno preseći na pola.
Za pripremu fila potrebno je umutiti 8 belanaca, 300 g C šećera u prahu i 1/2 kašičice soli, pa zatim dodati 500 g margarina i sve zajedno umutiti.
Prvu koricu isfilovati sa pola fila. Ravnomerno rasporediti maline, pa zatim premazati i drugim delom fila. Preklopiti sa drugom koricom.
250 g čokolade za kuvanje rastopiti u 250 ml vrućeg mleka. Ravnomerno rasporediti glazuru.
Pre serviranja kolač ohladiti i seći na veće kocke.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
