burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija

Čoko-banana kocke

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:

Sastojci

Za koru:

4 jaja

10 kašika šećera

1dl ulja

1 dl mleka

1 kašika C kakaoa

10 kašika brašna

1/2 kesice C praška za pecivo

Za preliv:

1,5 dl mleka

2 kašike ruma

Za fil:

5 dl mleka

2 C pudinga od čokolade

2 kašike šećera

50 g eurokrema

1 kg banana

100 g čokolade

Čoko-banana kocke

Koraci pripreme

Kora:
Ulupati belance u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom, pa usuti ulje i mleko.

Zatim dodati brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo.

Na kraju, varjačom umešati smesu od belanaca, lagano sjediniti, pa uliti u pleh obložen pek-papirom.

Peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta. Gotovu koru preliti mešavinom mleka i ruma.

Fil:
U malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa šećerom, a zatim ukuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi. Ohlađen puding pomešati sa eurokremom. Kad se ohladi, dodati eurokrem i dobro izmiksati.

Za kraj:
Koru premazati polovinom fila, pa poređati banane isečene na kolutove i premazati ih preostalim filom.

Posuti rendanom čokoladom i pre služenja dobro rashladiti.

Naši proizvodi

Čoko-banana kocke

Koraci pripreme

Kora:
Ulupati belance u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa šećerom, pa usuti ulje i mleko.

Zatim dodati brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo.

Na kraju, varjačom umešati smesu od belanaca, lagano sjediniti, pa uliti u pleh obložen pek-papirom.

Peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta. Gotovu koru preliti mešavinom mleka i ruma.

Fil:
U malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa šećerom, a zatim ukuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi. Ohlađen puding pomešati sa eurokremom. Kad se ohladi, dodati eurokrem i dobro izmiksati.

Za kraj:
Koru premazati polovinom fila, pa poređati banane isečene na kolutove i premazati ih preostalim filom.

Posuti rendanom čokoladom i pre služenja dobro rashladiti.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept