burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripremedo 30 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija24

Čiz kejk

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
do 30 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
24

Sastojci

Kora

300 g mlevene plazme, 5 kašika mleka, 180 gr maslaca

Beli fil

500 ml slatke pavlake, 1 krem fix, 450gr ela sira, 1 c vanil šećer, 220 gr c šećera u prahu, 10 gr c želatina

Voćni fil

450 g malina, 4 kašike šećera, 1 c želatin

Čiz kejk

Kolač za osveženje!

Koraci pripreme

Priprema kore

Mlevenu plazmu, mleko i maslac sjediniti i oblikovati koru u kalup prečnika 26cm.

Priprema belog fila

Slatku pavlaku umutiti i dodati krem fix. U tu smesu dodati ela sir, c vanilin šećer i šećer u prahu. Želatin sa 50ml vode ostaviti da nabubri desetak minuta i zatim ga zagrejte tek toliko da se istopi. Želatin dodati u beli fil i još jednom sve izmiksirati. Beli fil premazati preko plazme.

Priprema voćnog fila

Maline kuvati u 100ml vode sa šećerom desetak minuta. Jedan c želatin rastopiti u 50ml vode i ostaviti da nabubri. Pre dodavanja u voće rastopiti ga na vatri. Dodati u voće koje ste skinuli sa vatre. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi rastanjiti ga preko belog fila. Ostaviti u frižder 8h u kalupu. Lagano nožem odvojiti kolač od kalupa.

Čiz kejk

Kolač za osveženje!

Koraci pripreme

Priprema kore

Mlevenu plazmu, mleko i maslac sjediniti i oblikovati koru u kalup prečnika 26cm.

Priprema belog fila

Slatku pavlaku umutiti i dodati krem fix. U tu smesu dodati ela sir, c vanilin šećer i šećer u prahu. Želatin sa 50ml vode ostaviti da nabubri desetak minuta i zatim ga zagrejte tek toliko da se istopi. Želatin dodati u beli fil i još jednom sve izmiksirati. Beli fil premazati preko plazme.

Priprema voćnog fila

Maline kuvati u 100ml vode sa šećerom desetak minuta. Jedan c želatin rastopiti u 50ml vode i ostaviti da nabubri. Pre dodavanja u voće rastopiti ga na vatri. Dodati u voće koje ste skinuli sa vatre. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi rastanjiti ga preko belog fila. Ostaviti u frižder 8h u kalupu. Lagano nožem odvojiti kolač od kalupa.

Autor

Slavica89
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Voćne torte i kolači"

Pošalji recept