burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija20-30

Baklava

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20-30

Sastojci

1 kg tankih kora za baklavu

12 jaja

36 kašika mlevenih oraha

1-2 šake prezli

250 g maslaca

1 kg šećera

5 kesica C vanilin šećera

Baklava

Koraci pripreme

Mikserom čvrsto umutiti belanca i zatim dodati žumanca i prezle. Smanjiti brzinu miksera i dodati mlevene orahe.

Polovinu pripremljenih kora za baklavu (1/2kg) ređati u pripremljeni pleh i svaku premazati rastopljenim maslacem.

Preko poređanih kora preliti fil od oraha.

Preko fila ponoviti postupak sa preostalim korama.

Peću na temperaturi od 180 stepeni 30-40 minuta

Za to vreme šećer sipati u odgovarajuću posudu tako da količina voda bude jedan prst preko šečera, mešati dok se šećer ne otopi, a zatim pustite da vri 10-15 minuta.

Ispečenu baklavu preliti dobijenim sirupom i ostaviti da se hladi i upije tečnost.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Baklava

Koraci pripreme

Mikserom čvrsto umutiti belanca i zatim dodati žumanca i prezle. Smanjiti brzinu miksera i dodati mlevene orahe.

Polovinu pripremljenih kora za baklavu (1/2kg) ređati u pripremljeni pleh i svaku premazati rastopljenim maslacem.

Preko poređanih kora preliti fil od oraha.

Preko fila ponoviti postupak sa preostalim korama.

Peću na temperaturi od 180 stepeni 30-40 minuta

Za to vreme šećer sipati u odgovarajuću posudu tako da količina voda bude jedan prst preko šečera, mešati dok se šećer ne otopi, a zatim pustite da vri 10-15 minuta.

Ispečenu baklavu preliti dobijenim sirupom i ostaviti da se hladi i upije tečnost.

Autor

Zvezdana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept