0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
1/2 kilograma kora za pitu
1 kiselo mleko
1 čaša od jogurta šećera
4 žumanca
pena od 4 belanaca
1 C prašak za pecivo
1 čaša od jogurta ulja
1/2 kilograma oraha
Umutiti žumanca i šećer, pa dodati kiselo mleko, C prašak za pecivo, ulje, orahe i na kraju penu od belanaca.
Sve polako sjediniti. Pleh podmazati staviti dve kore i premazati sa 2-3 kašike fila.
Tako mazati svaku drugu koru.
Baklavu iseći na kockice i staviti da se peče.
Kada je pečena preliti sirupom.
Sirup:
1/2 litre vode ušpinovati sa 700 g šećera. Preliti baklavu.
Preliv treba da bude hladan, a baklava vruća.
Umutiti žumanca i šećer, pa dodati kiselo mleko, C prašak za pecivo, ulje, orahe i na kraju penu od belanaca.
Sve polako sjediniti. Pleh podmazati staviti dve kore i premazati sa 2-3 kašike fila.
Tako mazati svaku drugu koru.
Baklavu iseći na kockice i staviti da se peče.
Kada je pečena preliti sirupom.
Sirup:
1/2 litre vode ušpinovati sa 700 g šećera. Preliti baklavu.
Preliv treba da bude hladan, a baklava vruća.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.