0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
6 jaja
520 g šećera
1 kašika sirćeta
1 C vanilin šećer
6 kašika oštrog brašna
40 g C čvrstina
5 dl mleka
1 margarin
300 g jagoda
180 g C šlag krema
Kora:
Umutiti 6 belanaca sa 300 g šećera, postepeno dodavajući uz stalno mešanje mikserom, zatim dodati kašiku sirćeta i još malo mutite.
Stavite u tepsiju papir za pečenje i smesu od belanaca. Piškotu peći 1h na 150 C.
Krem:
U šerpu sipati 4 dl mleka i staviti da provri. Izmutiti 6 žumanaca sa 220 g šećera, zatim dodati C vanilin šećer, pa zatim 6 kašika oštrog brašna, 40 g C čvrstina i ostatak mleka.
Skuvati kao puding. Kada se krem ohladi dodati izmućeni margarin.
Filovati tortu:
Koru premazati sa pola krema, preko staviti iseckane jagode, zatim drugu polovinu krema.
Umutiti C šlag i staviti na tortu. Ostaviti tortu u frižideru da se ohladi oko 1h.
Kora:
Umutiti 6 belanaca sa 300 g šećera, postepeno dodavajući uz stalno mešanje mikserom, zatim dodati kašiku sirćeta i još malo mutite.
Stavite u tepsiju papir za pečenje i smesu od belanaca. Piškotu peći 1h na 150 C.
Krem:
U šerpu sipati 4 dl mleka i staviti da provri. Izmutiti 6 žumanaca sa 220 g šećera, zatim dodati C vanilin šećer, pa zatim 6 kašika oštrog brašna, 40 g C čvrstina i ostatak mleka.
Skuvati kao puding. Kada se krem ohladi dodati izmućeni margarin.
Filovati tortu:
Koru premazati sa pola krema, preko staviti iseckane jagode, zatim drugu polovinu krema.
Umutiti C šlag i staviti na tortu. Ostaviti tortu u frižideru da se ohladi oko 1h.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
