0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
18
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
18
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike C kakao praha
1 C vanilin šećer
1 zreo mango
1 kesica C želatina u prahu
1/2 kg jagoda
400 g C šlag krema
100 g istopljene čokolade
Umutiti belanca sa šećerom. Kad se dobije čvrst šne postepeno dodavati i mutiti žumanca, a zatim lagano varjačom umešati praškaste sastojke.
Peći na pek papiru u okruglom kalupu. U međuvremenu izgnječiti mango, prokuvati i dodati u to kesicu C želatina pripremljenog po uputstvu sa kesice.
Pečenu koru premazati želeom od manga. Umutiti C šlag malo čvršće pa podeliti na dva dela.
U jedan dodati pola istopljene čokolade, a drugi ostaviti beo.
Preko želea od manga staviti jagode presečene na pola, zatim čokoladni krem, beli krem.
Ukrasiti jagodama i preostalom topljenom čokoladom.
Umutiti belanca sa šećerom. Kad se dobije čvrst šne postepeno dodavati i mutiti žumanca, a zatim lagano varjačom umešati praškaste sastojke.
Peći na pek papiru u okruglom kalupu. U međuvremenu izgnječiti mango, prokuvati i dodati u to kesicu C želatina pripremljenog po uputstvu sa kesice.
Pečenu koru premazati želeom od manga. Umutiti C šlag malo čvršće pa podeliti na dva dela.
U jedan dodati pola istopljene čokolade, a drugi ostaviti beo.
Preko želea od manga staviti jagode presečene na pola, zatim čokoladni krem, beli krem.
Ukrasiti jagodama i preostalom topljenom čokoladom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.