burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripremeLako se priprema

broj porcija18

Veljkova torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
18

Sastojci

Za kore:

10 jaja

10 kašika šećera

10 kašika brašna

1 C prašak za pecivo

Žuti fil:

1 l mleka

9 kašika šećera

3 C pudinga od vanile

1/2 margarina

3 kašike umućene slatke pavlake

Voćni fil:

300 g šećera

1 čaša vode

300 g jagoda ili nekog drugog voća

3 kašike C čvrstina

1/2 l slatke pavlake

100 g čokolade sa jagodom

Veljkova torta

Koraci pripreme

Fil I:
1 l mleka staviti da provri, dodati razmućen C puding od vanile, pa ostaviti da se hladi. Hladno umutiti sa polovinom margarina, pa na kraju dodati 3 kašike umućene slatke pavlake i kratko promutiti dok se sjedini.

Fil II:
Ušpinovati 300 g šećera sa malo vode, dodati 300 g jagoda ili nekog drugog voća po želji, kuvati 15 minuta, pa dodati 5 ravnih kašika C čvrstina (gustina), razmućenog sa malo vode.

Prokuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi. Kada se ohladi, umutiti 1/2 l slatke pavlake i postepeno dodavati smesu sa voćem, pa mutiti dok se sjedini.

Kore:
5 jaja umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.

Filovanje:
Koru natopiti sa malo mleka, staviti prvo fil od vanile, narendati krupno čokoladu sa jagodama, pa fil sa voćem i postupak ponoviti još jednom (kora - vanila - rendana čokolada - voćni fil).

Okolo ukrasiti C šlagom i po želji narendati čokoladu.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Veljkova torta

Koraci pripreme

Fil I:
1 l mleka staviti da provri, dodati razmućen C puding od vanile, pa ostaviti da se hladi. Hladno umutiti sa polovinom margarina, pa na kraju dodati 3 kašike umućene slatke pavlake i kratko promutiti dok se sjedini.

Fil II:
Ušpinovati 300 g šećera sa malo vode, dodati 300 g jagoda ili nekog drugog voća po želji, kuvati 15 minuta, pa dodati 5 ravnih kašika C čvrstina (gustina), razmućenog sa malo vode.

Prokuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi. Kada se ohladi, umutiti 1/2 l slatke pavlake i postepeno dodavati smesu sa voćem, pa mutiti dok se sjedini.

Kore:
5 jaja umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.

Filovanje:
Koru natopiti sa malo mleka, staviti prvo fil od vanile, narendati krupno čokoladu sa jagodama, pa fil sa voćem i postupak ponoviti još jednom (kora - vanila - rendana čokolada - voćni fil).

Okolo ukrasiti C šlagom i po želji narendati čokoladu.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept