0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
18
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
18
10 jaja
10 kašika šećera
10 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
1 l mleka
9 kašika šećera
3 C pudinga od vanile
1/2 margarina
3 kašike umućene slatke pavlake
300 g šećera
1 čaša vode
300 g jagoda ili nekog drugog voća
3 kašike C čvrstina
1/2 l slatke pavlake
100 g čokolade sa jagodom
Fil I:
1 l mleka staviti da provri, dodati razmućen C puding od vanile, pa ostaviti da se hladi. Hladno umutiti sa polovinom margarina, pa na kraju dodati 3 kašike umućene slatke pavlake i kratko promutiti dok se sjedini.
Fil II:
Ušpinovati 300 g šećera sa malo vode, dodati 300 g jagoda ili nekog drugog voća po želji, kuvati 15 minuta, pa dodati 5 ravnih kašika C čvrstina (gustina), razmućenog sa malo vode.
Prokuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi. Kada se ohladi, umutiti 1/2 l slatke pavlake i postepeno dodavati smesu sa voćem, pa mutiti dok se sjedini.
Kore:
5 jaja umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.
Filovanje:
Koru natopiti sa malo mleka, staviti prvo fil od vanile, narendati krupno čokoladu sa jagodama, pa fil sa voćem i postupak ponoviti još jednom (kora - vanila - rendana čokolada - voćni fil).
Okolo ukrasiti C šlagom i po želji narendati čokoladu.
Fil I:
1 l mleka staviti da provri, dodati razmućen C puding od vanile, pa ostaviti da se hladi. Hladno umutiti sa polovinom margarina, pa na kraju dodati 3 kašike umućene slatke pavlake i kratko promutiti dok se sjedini.
Fil II:
Ušpinovati 300 g šećera sa malo vode, dodati 300 g jagoda ili nekog drugog voća po želji, kuvati 15 minuta, pa dodati 5 ravnih kašika C čvrstina (gustina), razmućenog sa malo vode.
Prokuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se hladi. Kada se ohladi, umutiti 1/2 l slatke pavlake i postepeno dodavati smesu sa voćem, pa mutiti dok se sjedini.
Kore:
5 jaja umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo. Ispeći dve ovakve kore.
Filovanje:
Koru natopiti sa malo mleka, staviti prvo fil od vanile, narendati krupno čokoladu sa jagodama, pa fil sa voćem i postupak ponoviti još jednom (kora - vanila - rendana čokolada - voćni fil).
Okolo ukrasiti C šlagom i po želji narendati čokoladu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
