0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
15
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
15
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
4 C pudinga od vanile
1 C vanilin šećer
1,5 l mleka
15 kašika šećera
1 kg banana
250 g margarina
250 g C šlaga od vanile
200 ml soka od narandže
Kora:
Odvojiti belance od žumanca, umutiti belance pa postepeno dodavati žumanca i nakon toga šećer i C vanilin šećer. Kada se sve lepo sjedini dodati i 8 kašika brašna.
Sjedinjenu masu peći na 200 C, 30 minuta (dok lepo ne porumeni).
Za fil:
Skuvati C puding, staviti 1 l mleka da proključa, a sa strane u posebnoj činiji umutiti puding sa 2 dl mleka i 15 kašika šećera, mutiti dokle god ima grudvica. Kada mleko provri, smanjiti temperaturu, pa lagano dodavati puding i konstantno mešati dok ne krene da se zgušnjava, skloniti sa ringle i ostaviti sa strane da se ohladi.
Kada se ohladi umutiti sa 250 g margarina dok se sve lepo ne sjedini.
Koru (prethodno ohlađenu) prepoloviti na dva dela, zatim prvi deo preliti sa sokom od narandže. Između dve kore staviti polovinu pudinga i polovinu banana, zatim druga kora takođe prelivenu sa 100 ml soka od narandze i ostatak pudinga i banane i na kraju premazati C šlagom. Šlag 250 g umutiti sa 200 ml hladnog mleka, mutite oko 5 minuta.
Kora:
Odvojiti belance od žumanca, umutiti belance pa postepeno dodavati žumanca i nakon toga šećer i C vanilin šećer. Kada se sve lepo sjedini dodati i 8 kašika brašna.
Sjedinjenu masu peći na 200 C, 30 minuta (dok lepo ne porumeni).
Za fil:
Skuvati C puding, staviti 1 l mleka da proključa, a sa strane u posebnoj činiji umutiti puding sa 2 dl mleka i 15 kašika šećera, mutiti dokle god ima grudvica. Kada mleko provri, smanjiti temperaturu, pa lagano dodavati puding i konstantno mešati dok ne krene da se zgušnjava, skloniti sa ringle i ostaviti sa strane da se ohladi.
Kada se ohladi umutiti sa 250 g margarina dok se sve lepo ne sjedini.
Koru (prethodno ohlađenu) prepoloviti na dva dela, zatim prvi deo preliti sa sokom od narandže. Između dve kore staviti polovinu pudinga i polovinu banana, zatim druga kora takođe prelivenu sa 100 ml soka od narandze i ostatak pudinga i banane i na kraju premazati C šlagom. Šlag 250 g umutiti sa 200 ml hladnog mleka, mutite oko 5 minuta.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.