0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
40
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
40
16 belanaca
16 kašika šećera
28 kašika mlevenih oraha
4 kašike brašna
500 ml mleka
12 kašika šećera
1 C puding od vanile
1 kašika C čvrstina
16 žumanaca
1 margarin
500 g C šlaga u prahu
500 ml kisele vode
600 g malina
300 g šlaga
Umutiti 4 belanca sa 5 kašika šećera, polako špatulom umešati 7 kašika oraha i 1 jednu kašiku brašna.
Peći koru na 180°C 15 minuta. Na ovaj način pripremiti još 3 kore.
Za fil 1:
Razmutiti C puding, C gustin i žumanca sa malo mleka, ostatak mleka staviti da provri sa šećerom, kada provri zakuvati žumanca i puding. U ohlađeno dodati prethodno umućen margarin.
Za fil 2:
Umutiti šlag sa kiselom vodom. Slagati kora, 1/3 prvog fila, 1/3 malina, 1/3 drugog fila, kora... dok se ne utroši materijal.
Završiti četvrtom korom. Ukrasiti sa 200 g C šlaga.
Umutiti 4 belanca sa 5 kašika šećera, polako špatulom umešati 7 kašika oraha i 1 jednu kašiku brašna.
Peći koru na 180°C 15 minuta. Na ovaj način pripremiti još 3 kore.
Za fil 1:
Razmutiti C puding, C gustin i žumanca sa malo mleka, ostatak mleka staviti da provri sa šećerom, kada provri zakuvati žumanca i puding. U ohlađeno dodati prethodno umućen margarin.
Za fil 2:
Umutiti šlag sa kiselom vodom. Slagati kora, 1/3 prvog fila, 1/3 malina, 1/3 drugog fila, kora... dok se ne utroši materijal.
Završiti četvrtom korom. Ukrasiti sa 200 g C šlaga.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.