0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20 - 25
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20 - 25
(pleh 30x20 ili prečnika 24cm za okruglu tortu)
8 belanaca
8 kašika šećera
160 g C kokosovog brašna
2 kašike oštrog brašna
1 kesica C praška za pecivo
1 l mleka
8 žumanaca
200 g šećera
3 kesice C vanilin šećera
3 kesice C pudinga sa ukusom vanile
250 g margarina (po mogućstvu sa ukusom vanile)
1 kesica C šlaga
60 g mleka u prahu
500 g jagoda
200 g šećera
2 kesice C pudinga od jagode
250 ml vode
2 kesice C šlag krema od vanile
C kokosovo brašno
jagode
Prvo pripremiti kremu od vanile. Staviti 800 ml mleka da provri sa šećerom i C vanilin šećerom.
Ostatak mleka, 200ml, izmešati mikserom sa žumancima i pudingom da nema grudvica, a zatim zakuvati u provrelo mleko.
Prekriti providnom folijom i ostaviti da se skroz ohladi. Kada se ohladi, umutiti margarin sa šlagom a zatim dodavati postepeno ohlađenu kremu.
Kada je sve lepo sjedinjeno dodati mleko u prahu, dobro umutiti i ostaviti oko 2h u frižideru.
Za kore, umutiti belanca sa postepen dodavanjem šećera u čvrst sneg, a zatim dodati prethodno sjedinjene suve sastojke, C kokos, brašno i C prašak za pecivo, pa lagano sjediniti varjačom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stereni oko 15min ili zavisno od vaše rerne.
Jagode izblendirati, staviti u šerpu zajedno sa šećerom i 200 ml vode. Ostatak vode promešati sa pudingom da nema grudvica, i zakuvati u jagode. Ova krema se priprema neposredno pre slaganja torte jer je potrebno biti topao.
Na prvu koru staviti na tacnu na kojoj ćete slagati tortu i naneti polovinu tople kreme od jagoda, dok na drugu koru rasporediti drugu polovinu tople kreme od jagoda. Neka se još malo krema prohladi a zatim obe kore staviti na 10-15min u zamrzivaču.
Na prvu koru sa kremom od jagoda naneti polovinu vanil kreme, staviti preko drugu koru sa kremom od jagoda i naneti preko nje i sa strane drugu polovinu kreme od vanile. Ostaviti preko noći da se stegne
Sutradan premazati C šlag kremom od vanile i dekorisati po želji C kokosom i jagodama.
Prvo pripremiti kremu od vanile. Staviti 800 ml mleka da provri sa šećerom i C vanilin šećerom.
Ostatak mleka, 200ml, izmešati mikserom sa žumancima i pudingom da nema grudvica, a zatim zakuvati u provrelo mleko.
Prekriti providnom folijom i ostaviti da se skroz ohladi. Kada se ohladi, umutiti margarin sa šlagom a zatim dodavati postepeno ohlađenu kremu.
Kada je sve lepo sjedinjeno dodati mleko u prahu, dobro umutiti i ostaviti oko 2h u frižideru.
Za kore, umutiti belanca sa postepen dodavanjem šećera u čvrst sneg, a zatim dodati prethodno sjedinjene suve sastojke, C kokos, brašno i C prašak za pecivo, pa lagano sjediniti varjačom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stereni oko 15min ili zavisno od vaše rerne.
Jagode izblendirati, staviti u šerpu zajedno sa šećerom i 200 ml vode. Ostatak vode promešati sa pudingom da nema grudvica, i zakuvati u jagode. Ova krema se priprema neposredno pre slaganja torte jer je potrebno biti topao.
Na prvu koru staviti na tacnu na kojoj ćete slagati tortu i naneti polovinu tople kreme od jagoda, dok na drugu koru rasporediti drugu polovinu tople kreme od jagoda. Neka se još malo krema prohladi a zatim obe kore staviti na 10-15min u zamrzivaču.
Na prvu koru sa kremom od jagoda naneti polovinu vanil kreme, staviti preko drugu koru sa kremom od jagoda i naneti preko nje i sa strane drugu polovinu kreme od vanile. Ostaviti preko noći da se stegne
Sutradan premazati C šlag kremom od vanile i dekorisati po želji C kokosom i jagodama.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
