burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija15

Posni čizkejk

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
15

Sastojci

Za koru (podlogu):

300 g mlevenog posnog keksa

125 g posnog margarina

150 ml negaziranog soka od pomorandže

Za beli fil:

300 g C Šlag (univerzalni)

300 ml voda

2 kesice C želatina

250 g posnog margarina (za mazanje)

Za voćni fil:

800 g malina

10 kašika šećera

2 kesice C želatina

100 ml voda

Posni čizkejk

Koraci pripreme

Priprema podloge (kore):
U odgovarajuću posudu staviti mleveni keks, dodati otopljen margarin i izmešati. Zatim dodati sok i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Obruč za tortu staviti na tacnu i rasporediti pripremljenu smesu.

Priprema belog fila:
Mikserom umutiti C šlag sa 200 ml hladne vode. Dodati margarin za mazanje i dobro umutiti mikserom.

C želatin razmutiti u 100 ml vode, staviti na vatru ,kuvati 2 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti 2 minuta da se prohladi i postepeno ga dodavati u umućenu smesu neprekidno muteći mikserom.

Dobijenu smesu naneti preko kore.

Priprema voćnog fila:
U šerpu staviti maline, dodati šećer i izmešati. C želatin rastvoriti u 100 ml vode i silati u šerpu sa malinama i šećerom.

Šerpu staviti na vatru i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu.

Skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se fil ohladi.

Voćni fil naneti preko belog fila i ostaviti u frižider da se torta stegne.

Naši proizvodi

Posni čizkejk

Koraci pripreme

Priprema podloge (kore):
U odgovarajuću posudu staviti mleveni keks, dodati otopljen margarin i izmešati. Zatim dodati sok i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Obruč za tortu staviti na tacnu i rasporediti pripremljenu smesu.

Priprema belog fila:
Mikserom umutiti C šlag sa 200 ml hladne vode. Dodati margarin za mazanje i dobro umutiti mikserom.

C želatin razmutiti u 100 ml vode, staviti na vatru ,kuvati 2 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti 2 minuta da se prohladi i postepeno ga dodavati u umućenu smesu neprekidno muteći mikserom.

Dobijenu smesu naneti preko kore.

Priprema voćnog fila:
U šerpu staviti maline, dodati šećer i izmešati. C želatin rastvoriti u 100 ml vode i silati u šerpu sa malinama i šećerom.

Šerpu staviti na vatru i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu.

Skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se fil ohladi.

Voćni fil naneti preko belog fila i ostaviti u frižider da se torta stegne.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept