0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
24
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
24
Za patišpanj:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
3-4 kašike vrele vode
750 ml vode
300 g šećera
500 g voća po želji
2 C pudinga
2 C šlaga ili šlag krema
Patišpanj:
Umutiti mikserom posebno belanca, a posebno žumanca sa šećerom.
Zatim ih sjediniti i još malo umutiti mikserom uz dodavanje vrele vode.
Umućenim jajima postepeno dodavati brašno i lagano sjediniti varjačom.
Dobijenu smesu sipati u pleh srednje veličine koji je prethodno premazan margarinom i posut sa malo brašna.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, a zatim smanjiti na 180°C. Patišpanj je ispečen kada se ivice odvoje od pleha.
Dok se patišpanj peče spremiti fil. Od 750 ml vode odvojiti 150-200 ml vode i u njoj razmutiti 2 C pudinga.
Ostatak vode staviti da prokuva sa šećerom i kada provri dodati voće (ukoliko koristite jabuke ili kruške iseckajte ih na kockice).
Sve zajedno kuvati 10-ak minuta a zatim dodati razmućen C puding i kuvati još 2 minuta.
Preliti preko ispečenog patišpanja. Kada se sve dobro ohladi, umutiti C šlag ili šlag krem (po uputstvu) i dekorisati.
Patišpanj:
Umutiti mikserom posebno belanca, a posebno žumanca sa šećerom.
Zatim ih sjediniti i još malo umutiti mikserom uz dodavanje vrele vode.
Umućenim jajima postepeno dodavati brašno i lagano sjediniti varjačom.
Dobijenu smesu sipati u pleh srednje veličine koji je prethodno premazan margarinom i posut sa malo brašna.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, a zatim smanjiti na 180°C. Patišpanj je ispečen kada se ivice odvoje od pleha.
Dok se patišpanj peče spremiti fil. Od 750 ml vode odvojiti 150-200 ml vode i u njoj razmutiti 2 C pudinga.
Ostatak vode staviti da prokuva sa šećerom i kada provri dodati voće (ukoliko koristite jabuke ili kruške iseckajte ih na kockice).
Sve zajedno kuvati 10-ak minuta a zatim dodati razmućen C puding i kuvati još 2 minuta.
Preliti preko ispečenog patišpanja. Kada se sve dobro ohladi, umutiti C šlag ili šlag krem (po uputstvu) i dekorisati.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
