burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripremeZahteva određeno umeće

broj porcija16

Kokos fantazija

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
16

Sastojci

Za 3 kore:

6 jaja

12 kašika šećera

3 kašike ulja

3 kašike mleka

3 kašike brašna

3 kašike C čvrstina

1,5 kašičica C praška za pecivo

3 kašike C kakaoa

Ganaš:

200 ml slatke pavlake

150 g čokolade

Fil:

1 l mleka

2 kesice C vanilin šećera

1 C puding od vanile

8 kašika šećera

5 kašika C čvrstina

100 g C kokosa

300 ml slatke pavlake

Kokos fantazija

Koraci pripreme

Umutiti 2 belanca sa 4 kašike šećera, dodati žumanca i po kašiku ulja, mleka, brašna, C čvrstina, C kakaoa i pola kašičice C praška za pecivo.

Smesu staviti u kalup obložen pek papirom i peći na 200°C 15 min. Ispeći još 2 kore.

Ganaš:
Čokoladu istopiti u slatkoj pavlaci. Prohladiti i premazati sve 3 kore.

Fil:
Staviti da se kuva 800 ml mleka sa šećerom i C vanilin šećerom. Sjediniti puding sa gustinom i 200 ml mleka, pa dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne, a onda ga skloniti sa ringle dodati kokos i ostaviti da se ohladi.

Dok se fil hladi umutiti slatku pavlaku. Kada se fil ohladi sjediniti ga sa slatkom pavlakom.

Filivati:
Kora - fil - kora - fil - kora, a zatim premazati filom celu tortu i dekorisati je po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Kokos fantazija

Koraci pripreme

Umutiti 2 belanca sa 4 kašike šećera, dodati žumanca i po kašiku ulja, mleka, brašna, C čvrstina, C kakaoa i pola kašičice C praška za pecivo.

Smesu staviti u kalup obložen pek papirom i peći na 200°C 15 min. Ispeći još 2 kore.

Ganaš:
Čokoladu istopiti u slatkoj pavlaci. Prohladiti i premazati sve 3 kore.

Fil:
Staviti da se kuva 800 ml mleka sa šećerom i C vanilin šećerom. Sjediniti puding sa gustinom i 200 ml mleka, pa dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne, a onda ga skloniti sa ringle dodati kokos i ostaviti da se ohladi.

Dok se fil hladi umutiti slatku pavlaku. Kada se fil ohladi sjediniti ga sa slatkom pavlakom.

Filivati:
Kora - fil - kora - fil - kora, a zatim premazati filom celu tortu i dekorisati je po želji.

Autor

Ksenija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept