0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Zahteva određeno umeće
25 parčeta
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
25 parčeta
9 belanca
15 kašika šećera
12 kašika oraha
2 kašike brašna
500 g jagoda
200 g šećera
2 C pudinga od jagode
2 kašike C čvrstina
18 žumanca
3 kašike brašna
3 kašike C čvrstina
200 g šećera
2 C vanilin šećera
250 g margarina
200 g čokolade
5 kašika ulja
5 kašika mleka
Kora:
Umutiti 9 belanca sa 15 kašika šećera, dodati 12 kašika oraha i 2 kašike brašna. Peći na 180 stepeni 25 minuta. Napraviti još jednu koricu.
Crvena krema:
500 g jagoda kuvati sa 200 g šećera. Posebno umutiti 2 C pudinga od jagode sa malo vode i 2 kašike C čvrstina. Zakuvati kremu.
Žuta krema:
18 žumanca umutiti mikserom sa 3 kašike brašna, 3 kašike C čvrstina. Smesu sipati u provrelo mleko (500 ml) gde ste dodali 200 g šećera i 2 C vanilin šećera. Zakuvati.
Kad se krema ohladi umutiti sa 250 g margarina.
Potrebno jos 200 g čokolade za kuvanje u koje se doda 5 kašika ulja i 5 kašika mleka. Rastopiti.
Ređati: kora, crvena krema pola, žuta krema pola, pola čokolade, kora...
Kora:
Umutiti 9 belanca sa 15 kašika šećera, dodati 12 kašika oraha i 2 kašike brašna. Peći na 180 stepeni 25 minuta. Napraviti još jednu koricu.
Crvena krema:
500 g jagoda kuvati sa 200 g šećera. Posebno umutiti 2 C pudinga od jagode sa malo vode i 2 kašike C čvrstina. Zakuvati kremu.
Žuta krema:
18 žumanca umutiti mikserom sa 3 kašike brašna, 3 kašike C čvrstina. Smesu sipati u provrelo mleko (500 ml) gde ste dodali 200 g šećera i 2 C vanilin šećera. Zakuvati.
Kad se krema ohladi umutiti sa 250 g margarina.
Potrebno jos 200 g čokolade za kuvanje u koje se doda 5 kašika ulja i 5 kašika mleka. Rastopiti.
Ređati: kora, crvena krema pola, žuta krema pola, pola čokolade, kora...
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
