burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcijaoko 30

Beli anđeo

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
oko 30

Sastojci

Kora:

5 belanaca

5 kašika šećera

2 kašike seckanih oraha

5 kašika mlevenih oraha

2 kašike brašna

Fil I:

300 g mlevenih oraha

200 ml mleka

100 g čokolade

Fil II:

15 žumanaca

300 g šećera

2 margarina

Fil III:

1 kg banane

sok od 1 limuna

Za ukrašavanje:

300 g C šlaga

400-450 ml vode

Beli anđeo

Koraci pripreme

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati seckane i mlevene orahe i 2 kašike brašna.

Umućenu masu staviti u pleh prethodno obložen papirom.

Peći koru na 150 stepeni 45 minuta. Ovo je smesa za 1 koru, na isti način ispeći još 2 kore.

Fil I:
Mlevene orahe preliti sa 200 ml vrućeg mleka i dodati 100 g istopljene čikolade. Izmešati i ostaviti da se ohladi.

Fil II:
Umutiti 15 žumanaca sa 300 g šećera, kuvati na pari oko 10 minuta, kad se skuva i ohladi dodati prethodno umućen margarin.

Fil III:
Viljuškom izgnječiti banane i preliti sa sokom od limuna. Sva tri ova fila skupa izmešati i dobijemo jednu smesu.

Tortu filovati i ukrasiti sa umućenim C šlagom.

Naši proizvodi

Beli anđeo

Koraci pripreme

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati seckane i mlevene orahe i 2 kašike brašna.

Umućenu masu staviti u pleh prethodno obložen papirom.

Peći koru na 150 stepeni 45 minuta. Ovo je smesa za 1 koru, na isti način ispeći još 2 kore.

Fil I:
Mlevene orahe preliti sa 200 ml vrućeg mleka i dodati 100 g istopljene čikolade. Izmešati i ostaviti da se ohladi.

Fil II:
Umutiti 15 žumanaca sa 300 g šećera, kuvati na pari oko 10 minuta, kad se skuva i ohladi dodati prethodno umućen margarin.

Fil III:
Viljuškom izgnječiti banane i preliti sa sokom od limuna. Sva tri ova fila skupa izmešati i dobijemo jednu smesu.

Tortu filovati i ukrasiti sa umućenim C šlagom.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept