0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika prepečenih i samlevenih lešnika
3 kašike brašna
15 žumanaca
15 kašika šećera
250 g margarina
150 g bele čokolade
250 g seckanih lešnika (mlevenih po želji)
200 g C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake
300 ml kisele vode ili mleka
300 g zamrznutih malina
200 g bele čokolade
200 ml kisele pavlake
boja po želji
Priprema kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa u dobro umućeni šam dodati lešnike i brašno, lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh gde smo stavili papir za pečenje i peći 15 min na 180 C.
Ovako ispeći još dve kore. Veličina pleha: 35x25 cm.
Pripema fila I:
Na pari skuvati žumanca i šećer pa kada je fil gotov dodati belu čokoladu, sve sjediniti i ohladiti. U ohlađen fil dodati umućen margarin i 250 g lešnika.
Priprema fila II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom
Priprema glazure:
Na laganoj vatri istopiti čokoladu sa kiselom pavlakom, pa dodati malo boje po želji i preliti preko torte.
Na tacnu za tortu prvo stavimo koru preko kore fil sa lešnicima, poredjati zamrznute maline pa preko malina šlag, ponovo kora, fil, pa jagode isečene na pola, pa šlag i kora.
Celu tortu premazati C šlagom, a preko šlaga staviti glazuru.
Torta je fantastična i predivnog ukusa.
Priprema kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa u dobro umućeni šam dodati lešnike i brašno, lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh gde smo stavili papir za pečenje i peći 15 min na 180 C.
Ovako ispeći još dve kore. Veličina pleha: 35x25 cm.
Pripema fila I:
Na pari skuvati žumanca i šećer pa kada je fil gotov dodati belu čokoladu, sve sjediniti i ohladiti. U ohlađen fil dodati umućen margarin i 250 g lešnika.
Priprema fila II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom
Priprema glazure:
Na laganoj vatri istopiti čokoladu sa kiselom pavlakom, pa dodati malo boje po želji i preliti preko torte.
Na tacnu za tortu prvo stavimo koru preko kore fil sa lešnicima, poredjati zamrznute maline pa preko malina šlag, ponovo kora, fil, pa jagode isečene na pola, pa šlag i kora.
Celu tortu premazati C šlagom, a preko šlaga staviti glazuru.
Torta je fantastična i predivnog ukusa.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.