burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija30

Bela nugat torta sa malinama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
30

Sastojci

Kore:

15 belanaca

15 kašika šećera

15 kašika prepečenih i samlevenih lešnika

3 kašike brašna

Fil I :

15 žumanaca

15 kašika šećera

250 g margarina

150 g bele čokolade

250 g seckanih lešnika (mlevenih po želji)

Fil II :

200 g C šlag krem beli sa ukusom slatke pavlake

300 ml kisele vode ili mleka

300 g zamrznutih malina

Glazura:

200 g bele čokolade

200 ml kisele pavlake

boja po želji

Bela nugat torta sa malinama

Koraci pripreme

Priprema kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa u dobro umućeni šam dodati lešnike i brašno, lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh gde smo stavili papir za pečenje i peći 15 min na 180 C.
Ovako ispeći još dve kore. Veličina pleha: 35x25 cm.

Pripema fila I:
Na pari skuvati žumanca i šećer pa kada je fil gotov dodati belu čokoladu, sve sjediniti i ohladiti. U ohlađen fil dodati umućen margarin i 250 g lešnika.

Priprema fila II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom

Priprema glazure:
Na laganoj vatri istopiti čokoladu sa kiselom pavlakom, pa dodati malo boje po želji i preliti preko torte.

Na tacnu za tortu prvo stavimo koru preko kore fil sa lešnicima, poredjati zamrznute maline pa preko malina šlag, ponovo kora, fil, pa jagode isečene na pola, pa šlag i kora.

Celu tortu premazati C šlagom, a preko šlaga staviti glazuru.

Torta je fantastična i predivnog ukusa.

Bela nugat torta sa malinama

Koraci pripreme

Priprema kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa u dobro umućeni šam dodati lešnike i brašno, lagano varjačom izmešati. Sipati u pleh gde smo stavili papir za pečenje i peći 15 min na 180 C.
Ovako ispeći još dve kore. Veličina pleha: 35x25 cm.

Pripema fila I:
Na pari skuvati žumanca i šećer pa kada je fil gotov dodati belu čokoladu, sve sjediniti i ohladiti. U ohlađen fil dodati umućen margarin i 250 g lešnika.

Priprema fila II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom

Priprema glazure:
Na laganoj vatri istopiti čokoladu sa kiselom pavlakom, pa dodati malo boje po želji i preliti preko torte.

Na tacnu za tortu prvo stavimo koru preko kore fil sa lešnicima, poredjati zamrznute maline pa preko malina šlag, ponovo kora, fil, pa jagode isečene na pola, pa šlag i kora.

Celu tortu premazati C šlagom, a preko šlaga staviti glazuru.

Torta je fantastična i predivnog ukusa.

Autor

blog Slađini recepti

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept