0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
40 parčeta
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
40 parčeta
6 belanaca
6 kašika šećera
1 C puding od vanile
1/3 C praška za pecivo
18 žumanaca
18 kašika šećera
2 margarina
100 g mlevenog šećera
1 l soka od jagode
5 C pudinga od jagode
300 g C šlaga
Peći tri kore, 10 minuta na 200 stepeni.
Kada ispečete kore sledi priprema 2 fila.
Prvi fil: 18 žumanaca, 18 kašika šećera, sve umutiti i skuvati na pari. Kada se ohladi sjediniti sa dva umućena margarina i 100 g mlevenog šećera.
Drugi fil: U 1 litar soka od jagode skuvati 5 C pudinga od jagode.
Kada se fil ohladi sjediniti ga sa žutim filom.
Posebno ulupati 300 g C šlaga.
Redosled filovanja je sledeći: kora, pa onda fil, seckane jagode, pa C šlag.
Peći tri kore, 10 minuta na 200 stepeni.
Kada ispečete kore sledi priprema 2 fila.
Prvi fil: 18 žumanaca, 18 kašika šećera, sve umutiti i skuvati na pari. Kada se ohladi sjediniti sa dva umućena margarina i 100 g mlevenog šećera.
Drugi fil: U 1 litar soka od jagode skuvati 5 C pudinga od jagode.
Kada se fil ohladi sjediniti ga sa žutim filom.
Posebno ulupati 300 g C šlaga.
Redosled filovanja je sledeći: kora, pa onda fil, seckane jagode, pa C šlag.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.