0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
9 tegli od 750 ml
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
9 tegli od 750 ml
15 kg očišćenih šljiva
1 kg šećera
3-4 C vanilin šećera (po želji)
Šljive oprati pod mlazom vode, izvaditi koščice i iseckati na pola.
Posuti 1 kg šećera i C vanilin šećerom i ostaviti da sudskoj u hladnom, 24h.
Sutradan kuvati, 2 do 3 h dok se dno šerpe ne vidi tj. ne bude ukuvan.
Topli džem sipati u tople i sterilisane tegle.
Zavrnuti isto tako čistim poklopcem, okrenuti tegle naopako, staviti u drvenu gajbicu i umotati velikim ćebetom, frotirom.
Nakon 24h izvaditi i poređati u ostavu i koristiti.
Šljive oprati pod mlazom vode, izvaditi koščice i iseckati na pola.
Posuti 1 kg šećera i C vanilin šećerom i ostaviti da sudskoj u hladnom, 24h.
Sutradan kuvati, 2 do 3 h dok se dno šerpe ne vidi tj. ne bude ukuvan.
Topli džem sipati u tople i sterilisane tegle.
Zavrnuti isto tako čistim poklopcem, okrenuti tegle naopako, staviti u drvenu gajbicu i umotati velikim ćebetom, frotirom.
Nakon 24h izvaditi i poređati u ostavu i koristiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.