0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
šljive
šećer
vinsko sirće
C vanilin šećer
8 kg šljiva oprati i ukloniti peteljke, pa staviti u lonac. Ne treba vaditi koštice! Dodati 1/2 litra vode. Staviti da se kuva pa od početka vrenja kuvati 30 minuta.
Spremiti lonac na koji treba staviti đevđir, pa kuvane šljive lonce po lonce sipati u đevđir i mešati mutilicom za fil.
U đevđiru će ostati koštice i kora od šljiva, a u šerpu će se sliti pasirane šljive.
Kada ispasirate šljive dodati 3 kg šećera, pa kuvati 20 minuta, dodati čašu vinskog sirćeta i kuvati još 40 minuta.
Dodati 5 kesica C vanilin šećera i kuvati još 15 minuta.
Vruć džem sipati u tople tegle, zatvoriti i okrenuti naopako.
Vaš džem je spreman za 2 sata, bez muke.
8 kg šljiva oprati i ukloniti peteljke, pa staviti u lonac. Ne treba vaditi koštice! Dodati 1/2 litra vode. Staviti da se kuva pa od početka vrenja kuvati 30 minuta.
Spremiti lonac na koji treba staviti đevđir, pa kuvane šljive lonce po lonce sipati u đevđir i mešati mutilicom za fil.
U đevđiru će ostati koštice i kora od šljiva, a u šerpu će se sliti pasirane šljive.
Kada ispasirate šljive dodati 3 kg šećera, pa kuvati 20 minuta, dodati čašu vinskog sirćeta i kuvati još 40 minuta.
Dodati 5 kesica C vanilin šećera i kuvati još 15 minuta.
Vruć džem sipati u tople tegle, zatvoriti i okrenuti naopako.
Vaš džem je spreman za 2 sata, bez muke.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.